Nyhet -
Undvik hell hour – 7 saker du kan förbereda kvällen före
För att minimera stress under den där timmen mellan hämtning på skola/dagis och tills maten ska stå på bordet kan du förbereda en del kvällen innan.
Här är 7 praktiska tips som kan göra vardagen lite lättare:
- Strimla kött. Förvaras i en plastpåse i kylen.
- Göra marinad och lägga köttet/kycklingen/laxen/grönsakerna i den.
- Skala och hacka grönsaker och rotfrukter. Förvara dem täckta i en bunke i kylen.
- Mäta upp och blanda ihop torra kryddor som du ska använda.
- Ta fram redskap och konserver och ställa dem på diskbänken.
- Förbereda kalla såser, t ex tzatziki.
- Lägga bönor i blöt. Nästa kväll kokar du dem. Tredje kvällen tillagar du något med dem.
Följ Kicki på twitter: www.twitter.com/middagsfrid
Möt oss på Facebook: www.facebook.com/middagsfrid
Läs mer på www.middagsfrid.se
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- matkassar
- kristina theander
- förenkla middagarna
- förbered matlagningen
- tips
- middagsfrid
- hell hour