Matchabollar

Matchabollar med härliga smakkombinationer av cashewnötsmör, aprikos, kokos, lime och vit choklad, vilka alla fungerar toppen tillsammans med matchans unika smak.

Ingredienser:

• 1 dl Kung Markatta Cashewnötssmör
• 5 st Kung Markatta Aprikoser, klippta i mindre bitar
• 1 dl Kung Markatta Kokosflingor
• 1 1/2 msk Kung Markatta Kokosolja virgin
• 1 msk Kung Markatta Pressad Lime
• 100 g vit choklad
• 1/2-1 tsk Kung Markatta Matcha Ceremonial

Så här gör du:

1. Mixa ihop cashewnötssmör, aprikoser, kokosflingor, kokosolja och lime i en matberedare eller mixer.
2. Forma smeten till bollar och låt dem stå kallt i cirka 10 minuter.
3. Smält chokladen och doppa bollarna i den med hjälp av två skedar.
4. Ställ ner bollarna på bakplåtspapper och pudra över matchapulver.
5. Förvara matchabollarna i tättslutande burk, gärna i kylskåp.

Tips! Den vita chokladen går att utesluta för den som vill. Rulla då gärna bollarna i matchapulvret istället.