Måltidsakademin prisar boken ”Supermat: läkande mat från naturens hjärta” av John Opsahl
Måltidsakademin har den 22 oktober utsett boken Supermat: läkande mat från naturens hjärta av John Opsahl till 2014 års vinnare i kategorin ”Nordisk Måltidslitteratur”, i tävlingen ”Årets svenska måltidslitteratur”.