Köttfria måndagar i landstinget

Idag lägger Miljöpartiet en motion om ”köttfria måndagar” i Stockholms läns landsting.

Den ökande köttkonsumtionen påverkar både människors hälsa och klimatet negativt. Storskalig produktion av rött kött leder till stora miljöproblem. Det är därför viktigt att landstinget ökar sin upphandling av ekologiska produkter.

-         Nu ställer vi om landstinget till en klimatsmart region. Som ett första steg vill vi genomföra köttfria måndagar säger Raymond Wigg, oppositionslandstingsråd för Miljöpartiet.

Fyra fakta om kött:

1. Köttkonsumtionen i Sverige har ökat med 40 % sedan 1990
2. Världscancerfonden menar att en tredjedel av världens cancerfall kan förebyggas med en mer hälsosam livsstil vilket innebär en kraftigt minskad köttkonsumtion
3. Världens tyngsta folkhälsoinstitut, John Hopkins Bloomberg School of Public Health, stödjer kampanjen Meatless Monday med syftet att bekämpa cancer, hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes och fetma.
4. Framställningen av ett kilo animaliskt protein kräver10 till 20 gånger mer energi än framställningen av ett kilo vegetabiliskt protein med fullgott proteininnehåll.

För mer information kontakta:

Raymond Wigg, oppositionslandstingsråd för Miljöpartiet i Stockholms läns landsting, 070-737 44 16

Annika Lindblad Nieminen, kanslichef på Miljöpartiet i Stockholms läns landsting, 070-168 41 65