​​Hållbar choklad - dubbelt så god

Nestlés hållbarhetsmärkning för kakaoprodukter ”Cocoa Plan” innebär att chokladen är producerad med omsorg om både natur och odlare samt har hög kvalitet. Märkningen kommer nu brett på Nestlés chokladsortiment i Norden på produkter som Lion, Kit Kat, After Eight, Nesquik, Smarties och Quality Street.

Märkningen är till för alla som vill veta att chokladen är framtagen på ett långsiktigt hållbart sätt. Arbetet mot målet att all choklad ska vara hållbart producerad startade redan år 2009 då Nestlé beslöt att satsa 110 miljoner schweizer franc på olika hållbarhetsinitiativ. Detta blev grunden till Nestlé Cocoa Plan vars huvudsyfte är att förbättra såväl odlarnas villkor i kakaoodlande länder som kvaliteten på produkterna.

Problemet var och är att många länder som producerar kakaobönor är mycket fattiga. I till exempel Elfenbenskusten odlas drygt 40 procent av all världens kakaobönor och landet är ett av de fattigaste i världen. Nestlé äger inte några plantager men verkar genom samarbeten och ”Cocoa plan” för att stötta bönderna så att de får skördar med högre kvalitet och högre avkastning.

- Hållbarhetsfrågan står högt på Nestlés agenda. Vi är stolta över att ha nått en bit på vägen och att konsumenterna i Norden nu bredare kan välja mellan olika Cocoa Plan märkta chokladprodukter, säger Ulrika Wallberg, Affärsansvarig för konfektyr hos Nestlé Norden.

Detta arbetar Nestlé Cocoa Plan med:

• Arbetar för att öka mängden kakao som är hållbart odlad.

• Jobbar för högre kakaokvalitet och därmed bättre pris, både med hjälp av nya plantor men också med ökad kunskap om befintliga träd. Enbart under 2015 delas 1,4 miljoner nya plantor ut till kakaobönder, utan motkrav.

• Bidrar genom utbildning och rådgivning till större skördar som också ger odlaren högre ersättning i slutänden. Mer än 30 000 kakaobönder, både kvinnor och män, utbildas under 2015 om hållbara och lönsamma odlingsmetoder.

• Medverkar till förbättrade sociala villkor. Nestlé bidrar till byggnation och restauration av skolor för odlarnas barn på Elfenbenskusten. Under 2012-2014 har 40 skolor omfattats.

Fakta om Nestle Cocoa Plan och våra samarbetspartners:
Nestlé Cocoa Plan Nestlés Cocoa Plan lanserades år 2009. Företaget satsar totalt 110 miljoner schweizerfranc och jobbar med odlare och samarbetspartners för att bygga program som leder till långsiktiga lösningar ekonomiskt, social och miljömässigt.www.nestlecocoaplan.com.

UTZ Certified UTZ Certified är ett märkningssystem som främjar en hållbar odling av kaffe, kakao och te. Uppdraget för UTZ Certified är att skapa en värld där ett hållbart jordbruk är normen; med fokus på hållbar utveckling genom bra jordbruksmetoder, respekt för människor och miljö samt förtroende för produkterna. www.utzcertified.org

Fair Labor Association Fair Labor Association arbetar för att säkerställa rättvis och etisk produktion. 2012 inledde Nestlé ett samarbete med FLA för att säkerställa hållbar hantering i leverantörskedjan på Elfenbenskusten och medverka till att eliminera barnarbete på odlingarna. www.fairlabor.org/report/assessment-Nestlé-cocoa-supply-chain-ivory-coast

Fairtrade Internationellt har Nestlé även ett samarbete med Fairtrade som arbetar för att odlare ska få bättre pris för sina råvaror, bra arbetsvillkor samt rättvisa handelsvillkor för såväl odlare som arbetare. http://www.fairtrade.org.uk/en/what-is-fairtrade

WCF (World Cocoa Foundation) http://worldcocoafoundation.org/

WCI (World Cocoa Initiative) http://www.cocoainitiative.org/en/