Årets finaste julblandning från Zoégas är äntligen här! 2020 års julkaffe är en exklusiv och smakrik mörkrostblandning gjord på högkvalitativa Arabicabönor med hög inblandning av bönor från Östafrika. Julkaffet säljs endast i begränsad upplaga och finns i handeln från mitten av oktober.
Svenskarna dricker miljontals kaffekoppar dagligen och allt mer dricks på jobbet och på serveringar. Konsumentens allt högre krav på smak och upplevelse gör att inte bara djupa kaffekunskaper krävs utan även att den den tekniska utvecklingen går snabbt framåt. Den 26 september är det Coffee Professionals Festival. Årets viktigaste event för dem som arbetar med kaffe och premiär för Roastelier.
Årets limiterade sommarblandning hämtar sin signaturböna från Zambia och bjuder på en spännande mörkrostad blandning med mjuka, fruktiga, söta smaker och toner av honungsmelon och äpple. Genom att köpa kaffet bidrar du bland annat till att kvinnor får chansen att utbilda sig till traktorförare.
Konsumenternas förväntningar på kaffeupplevelser blir allt högre och det kan vara en utmaning att hitta de caféer och restauranger som serverar riktigt gott kaffe. Nu lanseras en ny utmärkelse som ges till de serveringar som uppfyller hårt ställda krav på kunskap och hantverk och som resulterar i enastående gott kaffe. Utmärkelsen heter ”Warmly recommended by Zoégas” och uppdateras årligen.
I 50 år har det ikoniska snabbkaffet Nescafé Lyx varit svenskarnas favorit bland kaffemärkena i premium-segmentet. Nu har Lyx-serien uppdaterats med ett nytt förbättrat recept och modernare och elegantare förpackning.
Kaffeblandningen och förpackningsdesignen är inspirerad av huvudstaden och storstadslivet. Zoégas Stockholm mellanrost är det senaste tillskottet i kafferosteriets mellanrost-sortiment och är gjord på 100% Arabicabönor från olika delar av världen.
Kafferosteriet Zoégas har för den nyfikne tagit fram en mörkrostad kaffeblandning inspirerad av indiska smaker. Indien är ett kaffeland på uppsving med intressanta smakprofiler och framförallt känt för att producera sitt kaffe i skuggan av höga träd, vilket gör att den biologiska mångfalden bevaras.
Evimetrix Swedish Brand Award delar varje år ut pris till de starkaste varumärkena i Sverige. Nomineringen och priset baseras uteslutande på vad konsumenterna tycker. ZOÉGAS tog hem priset för det starkaste kaffevarumärket och klättrade en placering till 6:e starkaste varumärket totalt, det vill säga när alla varumärken rankades från flera industrier.
Forskare har nyligen förutspått att kaffet inom några årtionden kan bli en bristvara eftersom klimatförändringarna påverkar världens kaffeproduktion och många odlare överger kaffet. I värsta fall finns inget kaffe redan år 2080. Men nu finns det hopp. Inför Internationella kaffedagen, den 1 oktober, introduceras en ny typ av superbuske som ökar chansen för tillgången på kaffe i framtiden.
Många svenskar tycker att kaffe blir bäst i en Nespresso-maskin. Och det är allt fler som vill besöka Nespresso-butiken, för att köpa och bli inspirerad och att upptäcka nya Grand Crukaffeblandningar. Torsdagen 16 juni öppnar Nespresso en ny innovativ konceptbutik på Kungsgatan 6 i Stockholm, den sjätte i sitt slag i världen. Den nya butiken är, med sina 300 kvm tre gånger så stor som den första.
