Zoégas julkaffe sålde slut på tre veckor
Årets julkaffe med signaturböna från Yunnanprovinsen i Kina sålde slut i rekordfart. Orsaken är hög efterfrågan i kombination med unika kaffebönor i begränsad mängd.
Ämnen: Livsmedelsindustrin
-
-
Zoégas vinner årets Lean-pris
Inga koldioxidutsläpp från produktionen, inga olyckor på sju år och förkortade leveranstider är några resultat av ett fokuserat Lean-arbete.
-
Zoégas julkaffe 2019 med smak av paradiset
Årets julkaffe bjuder på signaturböna från Kina och bönor som mognat långsamt ovanför molnen i Yunnanprovinsen. Det är en mörkrostad blandning på arabicabönor med toner av marsipan och päron som gör sig extra bra till årets alla julfikor.
-
Ledande kaffeföretag signerar hållbarhetsdeklaration
Ledande kaffeföretag har undertecknat en historisk deklaration för den ekonomiska hållbarheten i världens kaffesektor. Detta skedde i anslutning till ett globalt möte som arrangerades av Internatiella Coffee Organisationen, ICO. Syftet är att ta itu med kaffepriskrisen och skapa långsiktig hållbarhet i kaffesektorn.
-
Zoégas Sveriges starkaste varumärke 2019
Evimetrix Swedish Brand Award delar varje år ut pris till de starkaste varumärkena i Sverige. I år undersöktes 500 varumärken och nomineringen och priset baseras uteslutande på vad konsumenterna tycker.
-
Coffee Professionals Festival
Svenskarna dricker miljontals kaffekoppar dagligen och allt mer dricks på jobbet och på serveringar. Konsumentens allt högre krav på smak och upplevelse gör att inte bara djupa kaffekunskaper krävs utan även att den den tekniska utvecklingen går snabbt framåt. Den 26 september är det Coffee Professionals Festival. Årets viktigaste event för dem som arbetar med kaffe och premiär för Roastelier.
-
Revolutionerande koncept med förrostade bönor förändrar kaffemarknaden
Efter år av forskning och utveckling lanseras nu Roastelier by Zoégas, som uppfyller varje passionerad baristas dröm – att få ge sina gäster en unik upplevelse för alla sinnen genom att rosta kaffe på plats i caféet. Roastelier gör det möjligt för cafégästen att se bönorna rostas, känna doften av nyrostade bönor för att sedan avnjuta kaffet. Första marknaderna i världen blir Sverige och Danmark.
-
Netto noll koldioxidutsläpp från Nestlé senast 2050
Vi ska vara klimatneutrala i hela kedjan, senast 2050. Med detta vill Nestlé leva upp till Parisavtalets mål att begränsa en global temperaturökning med 1,5 ° C. Inför FNs klimatmöte senare denna månad kommer Nestlé skriva på ”Business ambition for 1,5 ° C”.
-
Nestlé behåller Mediacom som nordisk media-byrå – för att komma närmare konsumenterna
Efter 7 års partnerskap och efter en omfattande media-pitch, har Nestlé beslutat sig för att förlänga samarbetet med Mediacom inom mediastrategi och aktivering.
-
Ny växtbaserad färs lanseras: Hälsans Kök Sensational Mince
Nu blir det lättare att äta vegetariskt utan att kompromissa med smaken. Den 16 september lanseras en ny vegansk formbar färs: Hälsans kök Sensational Mince. Den bygger vidare på succén med Hälsans Kök Sensational Burger, som är den bäst säljande nyheten inom vegetariska köttersättningsprodukter under 2019.
-
Zoégas film blev kaffe
Filmen Expedition Kahawa – jakten på mästarens blandning följer master baristan Ola Persson i hans jakt på den ultimata kaffebönan samtidigt som filmen skildrar hotet mot kaffets framtid. Filmen hade premiär på Viaplay tidigare i år. Nu har mästarens blandning återskapats och resultatet är en balanserad mörkrostad blandning med signaturböna från Kenya och med toner av bär och mandarin.
-
Zoégas satsar på en skräpfri festival under Way Out West i Göteborg
Sedan 4 år tillbaka har besökarna druckit hållbart Zoégas kaffe under festivalen Way Out West i Göteborg. I år tar Zoégas det ett steg längre för att festivalen ska vara både hållbar och skräpfri. Genom att servera besökarna kaffe i ätbara muggar minimeras avfallet och genom en kompost utanför kaffeloungen kan både kaffesump och rester av muggarna komposteras#zoegas #changingcoffee
-
Zoégas under tennisveckan i Båstad
Hetaste veckan i Båstad närmar sig och älskar du både tennis och kaffe kommer veckan bli en fullträff. Sedan 90-talet har Zoégas varit en del av tennisveckan och en stark medspelare som hållit hög och jämn kvalitet. Möt oss i vårt café vid centercourten där det serveras cappuccino, latte, bryggkaffe och cold brew. Under helgen kommer du dessutom att kunna smaka på Kahawa-mästarens blandning.
-
Zoégas nominerade till svenska LEAN-priset
Zoégas ökade säkerheten och minskade klimatpåverkan med Lean. Zoégas, som är ett av Nestlés varumärken, har som en av tre kandidater nominerats till svenska Lean-priset 2019. Priset delas ut till företag som lyckats med att ständigt förbättras.
-
Nestlé lanserar funktionella drycker - Resorb Recharge och Resorb Active
Efter förra årets succé, tar Nestlé nästa steg med varumärket Resorb och går in i en ny kategori. Först ut är Resorb Recharge och Resorb Active, funktionella kolhydrat-elektrolytdrycker, som vänder sig till en hälsomedveten målgrupp som vill få ut maximalt av sitt aktiva liv. Resorb Recharge är laddad med C-vitamin och magnesium och Resorb Active med magnesium och niacin.
-
Den hetaste trenden är kall: Cold brew
Kallt kaffe är en stark trend som ökar år för år och tar upp kampen om konsumentens val när den vill ha något uppfriskande att dricka. Cold brew är den dryck som växer snabbast inom kalla drycker. För serveringar och restauranger som enkelt vill kunna servera drycken lanseras nu Nescafé Cold Brew.
-
Zoégas firar sju år utan olyckor: Så här gjorde man fabriken säker
Traditionellt är arbetsmiljön på fabriker ofta mer riskfylld än på kontor. Det inträffar fler olyckor såsom klämskador i maskiner och fallolyckor. Men det finns de som lyckats göra sin arbetsmiljö säkrare. Zoégas kafferosteri i Helsingborg har haft 7 år utan arbetsskador som lett till sjukfrånvaro. Bakom detta ligger målinriktat arbete.
-
Nestlé har nominerats till Industrins jämställdhetspris 2019
Industrirådet delar ut priset till företag som genomfört viktiga insatser som främjar jämställdhet. Nestlé har en inkluderande syn och strategi för jämställdhet som skapar förutsättningar för lika lön och möjligheter. Andelen kvinnor på högre chefsposter i Norden har ökat från 33 till 47 procent de senaste åren. Globalt har siffran ökat till 43 procent under samma period.
-
Hälsans kök Veggie Bakes: ett nytt fräscht alternativ till matpajer
Veggie Bakes är gjorda med enkla ingredienser - grönsaker, örter, kryddor, baljväxter, spannmål och ost. Grönsakerna är chockfrysta för att behålla fräschheten. Stora bitar av grönsaker blandat med ost som smälter vid tillagning ger en dubbel smaksensation.
-
Vad gör livsmedelsföretagen för kost och hälsa?
Genom att producera majoriteten av den mat vi äter har livmedelsindustrin ett självklart ansvar för folkhälsan. Tyvärr är det lätt att få bilden av att industrin inte tar sitt ansvar när man läser media, rapporter om misskötsel eller ohälsosamma produkter avslöser varandra. Men det är viktigt att förstå att en majoritet av alla företag tar ansvar och jobbar aktivt för att förbättra produkterna.
Visa mer
Loading...