Nestlé storsatsar för att öka användningen av återvunnen plast. 20 miljarder kronor ska användas för att skynda på utvecklingen för hållbara förpackningslösningar och hitta metoder som gör det möjligt att återvinna plast för livsmedel. Målet är att minska användningen av ny plast med en tredjedel till 2025.
Svenskarna är ett av världens mest kaffeälskande folk och 85 procent av hushållen konsumerar kaffe. Nu blir Starbucks-kaffe tillgängligt i handeln över hela Sverige – för att avnjutas hemma.
Priset uppmärksammar den positiva effekt som djur har på människans beteende och hälsa Nytt för i år är två kategorier, pilot / implementerade innovationer och idé-innovationer
Sindys Foundlings Djurstöd vinner årets Purina Nordic Pet Hero-pris för sitt arbete med djur. Personal på landets djuraffärer hade nominerat 20 personer/organisationer. Tre gick till final och fredag den 8 november utsågs vinnaren som bland annat får 20 000 kronor samt foder för ett år till en hund eller katt.
Det finns 0,9 miljoner hundar och 1,2 miljoner katter i Sverige. De flesta är älskade och välvårdade men tyvärr finns det också många som inte bor i ett kärleksfullt hem. Purina jobbar för att alla hundar och katter ska uppleva att livet blir bättre tillsammans med människor. Den 8 November kommer tre djurhjältar att uppmärksammas och en vinner bland annat 20 000 kronor för sina insatser.
Årets julkaffe med signaturböna från Yunnanprovinsen i Kina sålde slut i rekordfart. Orsaken är hög efterfrågan i kombination med unika kaffebönor i begränsad mängd.
Inga koldioxidutsläpp från produktionen, inga olyckor på sju år och förkortade leveranstider är några resultat av ett fokuserat Lean-arbete.
Årets julkaffe bjuder på signaturböna från Kina och bönor som mognat långsamt ovanför molnen i Yunnanprovinsen. Det är en mörkrostad blandning på arabicabönor med toner av marsipan och päron som gör sig extra bra till årets alla julfikor.
Ledande kaffeföretag har undertecknat en historisk deklaration för den ekonomiska hållbarheten i världens kaffesektor. Detta skedde i anslutning till ett globalt möte som arrangerades av Internatiella Coffee Organisationen, ICO. Syftet är att ta itu med kaffepriskrisen och skapa långsiktig hållbarhet i kaffesektorn.
Evimetrix Swedish Brand Award delar varje år ut pris till de starkaste varumärkena i Sverige. I år undersöktes 500 varumärken och nomineringen och priset baseras uteslutande på vad konsumenterna tycker.
Svenskarna dricker miljontals kaffekoppar dagligen och allt mer dricks på jobbet och på serveringar. Konsumentens allt högre krav på smak och upplevelse gör att inte bara djupa kaffekunskaper krävs utan även att den den tekniska utvecklingen går snabbt framåt. Den 26 september är det Coffee Professionals Festival. Årets viktigaste event för dem som arbetar med kaffe och premiär för Roastelier.
Efter år av forskning och utveckling lanseras nu Roastelier by Zoégas, som uppfyller varje passionerad baristas dröm – att få ge sina gäster en unik upplevelse för alla sinnen genom att rosta kaffe på plats i caféet. Roastelier gör det möjligt för cafégästen att se bönorna rostas, känna doften av nyrostade bönor för att sedan avnjuta kaffet. Första marknaderna i världen blir Sverige och Danmark.
Vi ska vara klimatneutrala i hela kedjan, senast 2050. Med detta vill Nestlé leva upp till Parisavtalets mål att begränsa en global temperaturökning med 1,5 ° C. Inför FNs klimatmöte senare denna månad kommer Nestlé skriva på ”Business ambition for 1,5 ° C”.
Efter 7 års partnerskap och efter en omfattande media-pitch, har Nestlé beslutat sig för att förlänga samarbetet med Mediacom inom mediastrategi och aktivering.
Nu blir det lättare att äta vegetariskt utan att kompromissa med smaken. Den 16 september lanseras en ny vegansk formbar färs: Hälsans kök Sensational Mince. Den bygger vidare på succén med Hälsans Kök Sensational Burger, som är den bäst säljande nyheten inom vegetariska köttersättningsprodukter under 2019.
Filmen Expedition Kahawa – jakten på mästarens blandning följer master baristan Ola Persson i hans jakt på den ultimata kaffebönan samtidigt som filmen skildrar hotet mot kaffets framtid. Filmen hade premiär på Viaplay tidigare i år. Nu har mästarens blandning återskapats och resultatet är en balanserad mörkrostad blandning med signaturböna från Kenya och med toner av bär och mandarin.
Sedan 4 år tillbaka har besökarna druckit hållbart Zoégas kaffe under festivalen Way Out West i Göteborg. I år tar Zoégas det ett steg längre för att festivalen ska vara både hållbar och skräpfri. Genom att servera besökarna kaffe i ätbara muggar minimeras avfallet och genom en kompost utanför kaffeloungen kan både kaffesump och rester av muggarna komposteras#zoegas #changingcoffee
Hetaste veckan i Båstad närmar sig och älskar du både tennis och kaffe kommer veckan bli en fullträff. Sedan 90-talet har Zoégas varit en del av tennisveckan och en stark medspelare som hållit hög och jämn kvalitet. Möt oss i vårt café vid centercourten där det serveras cappuccino, latte, bryggkaffe och cold brew. Under helgen kommer du dessutom att kunna smaka på Kahawa-mästarens blandning.
Zoégas ökade säkerheten och minskade klimatpåverkan med Lean. Zoégas, som är ett av Nestlés varumärken, har som en av tre kandidater nominerats till svenska Lean-priset 2019. Priset delas ut till företag som lyckats med att ständigt förbättras.
Efter förra årets succé, tar Nestlé nästa steg med varumärket Resorb och går in i en ny kategori. Först ut är Resorb Recharge och Resorb Active, funktionella kolhydrat-elektrolytdrycker, som vänder sig till en hälsomedveten målgrupp som vill få ut maximalt av sitt aktiva liv. Resorb Recharge är laddad med C-vitamin och magnesium och Resorb Active med magnesium och niacin.
