Nyhetsarkiv

Operakällarkoncernen miljömärker: Nu är alla Nobis hotell och restauranger Svanenmärkta!

3 Juni 2009 16:34

I januari fick Operakällaren som första svenska – och nordiska – stjärnkrog ta emot Svanenlicensen. Därefter har Nobis fokuserat på att arbeta fram ett omfattande och engagerande miljöprogram för hela verksamheten. Nu får koncernens samtliga hotell och restauranger miljömärkningen Svanen.

Operakällaren miljömärkt: Nordens första Svanenmärkta stjärnkrog

29 Januari 2009 13:28

Under en längre tid har Operakällaren med kökschef Stefano Catenacci i spetsen fokuserat på att arbeta fram ett omfattande och engagerande miljöprogram för verksamheten. Nu får stjärnkrogen ta emot Svanenlicensen, som första svenska – och nordiska – stjärnkrog.