Torsdag 25 mars kl 09.30 bjuder NOBIS Hotels, Restaurants & Conference in till pressinformation, på plats på TUR-mässan i Stockholmsmontern F01:60. - Möt stjärnkocken Stefano Catenacci som lagar mat till kungliga bröllopet - Nobis Hotel blir Stockholms första samtida lyxhotell - Nypremiär för Operakällarens klassiska smörgåsbord
Nya Nobis Hotel blir Stockholms första samtida lyxhotell. Personlig service av allra högsta klass och unika upplevelser i mat, dryck, boende och miljöer står i fokus när det nya hotellet slår upp dörrarna 1 december 2010.
I januari fick Operakällaren som första svenska – och nordiska – stjärnkrog ta emot Svanenlicensen. Därefter har Nobis fokuserat på att arbeta fram ett omfattande och engagerande miljöprogram för hela verksamheten. Nu får koncernens samtliga hotell och restauranger miljömärkningen Svanen.
Under en längre tid har Operakällaren med kökschef Stefano Catenacci i spetsen fokuserat på att arbeta fram ett omfattande och engagerande miljöprogram för verksamheten. Nu får stjärnkrogen ta emot Svanenlicensen, som första svenska – och nordiska – stjärnkrog.