Pressmeddelande -

Stora Nolia lockar med smakupplevelser tillsammans med öl- och vinprovning

Förutom massor av restauranger och ett dignande utbud av matutställare, är en av årets stora mässnyheter under Stora Nolia i Piteå att det erbjuds öl- och vinprovning i smakkombination med tapas och pinchos under namnet Wine & Beer Tasting.

Under årets Stora Nolia, som hålls 6-14 augusti i Piteå, är en av de stora nyheterna Wine & Beer Tasting. Det är ett samarbete mellan Stora Nolia och tre kompetenta aktörer inom mat och dryck som samlats för att erbjuda en smakupplevelse av högsta klass. Restaurangen och Cavabaren Tapas de Papá levererar spännande tapas-, pinchos- och charktallrikar som innehåller något för alla. De spanska smakerna från tallrikarna kombineras med viner och vindrycker från Spanien som Riojaviner, cava och sangria.

Vinbaren drivs av den välkände sommeliern och vinkännaren Erik Grödahl från Piteå. Han kommer bland annat att tävla för Sverige i WOSA Sommerlier Cup, som avgörs i Sydafrika 23 september.

Ölbaren kommer att drivas av ölexperten Gustaf Ahlin och Fredrik Nilsson från Bryggerikällaren i Piteå. De har plockat fram öl från lokala mikrobryggerier.

– Jag tycker att det känns som ett jättespännande helhetskoncept och en riktigt bra kombo där vår mat passar bra med upplägget. Dessutom har vi alla samma höga ambitionsnivå och en samsyn i vad vi vill uppnå, säger Simon Wanler som äger Tapas de Papá.

Gustaf Ahlin på ölbaren tror att många kommer att överraskas av smakkombinationerna.

– Erik Grödahl borgar för kvalitet och säkra smakmatchningar men jag tror att många kan bli överraskade över hur väl det går att sätta öl till tapas. Det kommer att bli lite av en tävling mellan oss och Erik, säger Gustaf Ahlin med ett leende.

Erik Grödahl och Gustaf Ahlin kommer också att under mässan, på Köksscenen, berätta om hur dryckesbranschen arbetar med hållbarhet.

Men smaksensationerna stannar inte där. Hall 2 är fyllt av bland annat ostar och charkuterier, godis och smoothies.

Restauranger är det också gott om och det finns allt från BBQ och klassisk snabbmat till klassiker som souvas, lax och viltskav.

På den populära Kökssccenen, som såklart finns i hall 2, blir det mängder med matrelaterade framträdanden. Här får du tips och råd inför svampsäsongen. Det blir också bakglädje med Marita Widman, som deltagit i tv-programmet Hela Sverige bakar. Här avgörs Muffinskampen och här lagar tv-kocken Tareq Taylor sommarmat med råvaror från Norrbotten. Vi får också lära oss laga vår egen korv av Stefan Öqvist från Ångbryggeriet och Anna Pugacova, som driver företaget Annas Naturliga pratar om Ja till socker – nej till sockerberoende. Bloggaren Underbara Clara Lidström och författaren Anna-Karin Nyberg kommer för att laga mat med barn.

Det blir också tårtkalas med Michael Bieri från Ekbergs konditori. Dessutom kommer Sara från Doktorsvillan att laga en rätt där både löjan och dess rom används. Hon talar också med en fiskare om hantverket bakom löjromen.

För mer information, kontakta:
Helene Ljungstedt, programansvarig Stora Nolia
0911-649 44
070-234 77 33
helene.ljungstedt@nolia.se

Fakta Stora Nolia:

 Stora Nolia är en nio dagar lång folkfest och Sveriges största besöksmässa med cirka 100 000 besökare och 800 utställare varje år. Under mässan omsätter besökarna cirka 400 miljoner kronor, vilket motsvarar 44 miljoner om dagen. I år hålls mässan i Piteå och öppnar 6 augusti. Vartannat år hålls mässan i Umeå.

Tidpunkt: 6-14 augusti 2016

Plats: Piteå

Webb: www.storanolia.se

Ämnen

  • Evenemang

Kategorier

  • stora nolia
  • nolia

Regioner

  • Luleå

Företaget Nolia AB skapar attraktiva mötesplatser som ger positiv tillväxt för näringsliv och samhälle i Norrland. Det gör vi genom att arrangera mässor, konferenser och andra event. Vi erbjuder även konsulttjänster som projektledning samt uthyrning av möbler och annan utrustning. Varje år arrangerar vi nära 15 stora publik- och fackmässor i Norrland där Stora Nolia är den största. Hos oss träffas varje år över 250 000 människor för att utbyta erfarenheter, utvecklas och göra affärer.

Kontakter

  • wine_beer_byline_high_res
    Licens:
    Medieanvändning
    Ladda ner
  • Stora Nolia lockar med smakupplevelser tillsammans med öl- och vinprovning
    Licens:
    Icke kommersiell användning
    Filformat:
    .pdf
    Ladda ner
  • Stora Nolia lockar med smakupplevelser tillsammans med öl- och vinprovning
    Licens:
    Icke kommersiell användning
    Filformat:
    .docx
    Ladda ner

Relaterat innehåll

  • Världsnyheter visas upp för första gången på Stora Nolia

    ​Campingdelen på Stora Nolia är en av Sveriges två största mässor för husbil och husvagn och den första under mässäsongen. Det gör att de som åker till Piteå i augusti blir de första att få ta del av de nya modellprogrammen och alla nyheter i en bransch som visar rekordsiffror.

  • Lilla Nolia fyllt med barnvänliga upplevelser

    Årets Stora Nolia i Piteå har gjorts mer familje- och barnvänligt än någon gång tidigare. Under mässkonceptet Lilla Nolia finns, förutom barnpassning och familjeparkering, en massa barnaktiviteter och barnvänliga höjdpunkter. Dessutom har mässans sista dag fått namnet ”Barnens dag”

  • Muffinskampen korar barnens mästerbakare på Stora Nolia i Piteå

    Dumlekola, vildhallon, morötter, choklad eller lakrits – vad kommer de tävlande att fylla sina muffins med? I Muffinskampen, som börjat på Stora Nolias webb, får alla bakglada barn 5–18 år släppa loss fantasin och tävla med sitt smarrigaste muffinsrecept. Finalen avgörs den 7 augusti på Stora Nolias köksscen där Norrmejerier är stolt sponsor.

  • Mässområdet i stort sett fullt på årets Stora Nolia

    Årets Stora Nolia är i stort sett fullt med utställare på det 120000 kvadratmeter stora mässområdet. – Vi har bara ett fåtal utomhusplatser kvar. Dessutom har vi ett antal företag på väntelista som står på kö för att få vara med, berättar Lars Olovson, projektledare för Stora Nolia som i år går i Piteå 6-14 augusti.

  • Stora Nolia bjuder på många nyheter i stjärntätt program

    Årets Stora Nolia bjuder på ett stjärntätt program med många nyheter uppdelat i tre teman: Det goda livet, Det aktiva livet och Augustifest. Förutom stjärnor som ”Underbara Clara” Lidström, Tareq Taylor och David Lindgren blir det en Jediskola. För att hålla koll på sina favoriter går det i år att för första gången skapa och spara sina egna favoriter ur programmet på mässans hemsida.

  • Årets Stora Nolia har redan klart med nio av tio utställarplatser

    Årets Stora Nolia, som öppnar i Piteå 6 augusti, visar ett bättre försäljningsläge än på flera år och har redan nära 90 procent av utställarplatserna sålda. – Vi hade redan i direkt anslutning till förra årets Stora Nolia många utställare som beställde plats till årets mässa, säger Anna Wikman, biträdande projektledare för Stora Nolia.