Vatten förhöjer whiskeysmaken på Glenfiddich Warehouse

Glenfiddich Warehouse no 68 i Stockholm blir den första renodlade whiskeyrestaurangen i Europa att byta ut sitt flaskvatten mot FRESH - utvecklat av det Stockholmsbaserade företaget Nordaq Water Systems.

Glenfiddich Warehouse no 68 som nyligen blev utsedd till en av världens bästa whiskeybarer har i sina senaste whiskeyprovningar med FRESH märkt en markant skillnad på hur smaker och toner uppfattas.

- V hade inte förväntat oss en sådan stor skillnad när vi började jämföra vårt gamla vatten mot FRESH. Det var överraskade att känna hur det neutrala vattnet framhävde vissa toner och smaker ytterligare. Plötsligt fick man mer ut varje enskild whiskeysort.

FRESH är ett miljövänligt vatten som har en unik klarhet där smaken av jord, lera och krita i kranvattnet tagits bort, samtidigt som vattnets alla hälsosamma salter och mineraler bevarats. Filtret är testat av Statens Provnings & Forskninginstitut och är framtaget i samarbete med världsledande företag inom dryck och gasindustrin för att garantera högsta tänkbara kvalitet. Den goda smaken har gjort FRESH uppskattat av världens främsta krögare och sommelierer som säger att vattnet förhöjer smaken av mat, vin och nu whiskey.

Pressinbjudan

För att testa FRESH tillsammans med whiskey håller Glenfiddich Warehouse no 68 öppet hus för journalister måndagen 6/10 mellan kl. 15.30- 17.00 och mellan kl. 17-18.00. Eftersom platserna är begränsade kontakta Andrea Cagliesi (krögare) på tel. 0733 20 80 92 för en förhandsbokning. Välkomna!

...

Om Nordaq
Nordaq AB grundades år 2003 av Paulina och Robert Hahmann i samarbete med ägarna till Aquapal, specialister på vattensystem sedan 30 år tillbaka. FRESH installeras på restauranger och krogar och gör på ett unikt sätt vatten fritt från bismaker. FRESH kan serveras kolsyrat eller stilla, men alltid med en uppfriskande kall temperatur om 4-5°C. 2008 utsågs FRESH till årets mest innovativa produkt på den franska mässan Agecotel.

Kontaktperson på Nordaq:
Paulina Hahmann
info@nordaqfresh.com
08-210 405

För mer information och bildmaterial gå gärna in på hemsidan, www.nordaqfresh.com