Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • ​Här är alla finalisterna i Dagligvarugalan 2019

    Efter flera månaders juryarbete har nu 60 finalister utsetts i Dagligvarugalan, branschens stora årliga prisgala, arrangerad av tidningen Fri Köpenskap. Dagligvarugalan uppmärksammar och prisar duktiga medarbetare runt om i landet som jobbar att föra branschen framåt. Vinnarna koras den 19 september i Stockholms stadshus, Blå hallen.

  • Vilka blir de svenska smaktrenderna 2010?

    Vilka blir de svenska smaktrenderna 2010?

    Vilka blir de svenska smaktrenderna 2010?
    Den 16 november arrangerar branschtidningen RS - Restauranger & Storkök i samarbete med Gastro Nord i Stockholm seminariet Dining Trends. Under dagen föreläser några av Sveriges ledande matpersonligheter kring ledarskap, kommunikation, rekrytering och måltidstrender. Moderator för seminariet är matskribenten Anna Sjögren.
    Dessutom gästas seminari