Pressmeddelande -
En hel special med äkta potatismos
Flensteds svenskproducerade äkta potatismos är gjord på naturliga råvaror och helt utan konserveringsmedel. Därför passar det bra för alla typer av kök, som exempelvis fastfood, storkök och restauranger.
Punktens glass och korvkiosk är en helt fristående aktör. Förutom korv säljer de även baguetter, bakad potatis, varma och kalla drycker samt glass. En viktig rätt på menyn är de klassiska hel och halv special. En hel special består av ett korvbröd med två korvar och potatismos ovanpå. En halv special består av ett korvbröd med en korv och potatismos ovanpå. Man väljer mellan grillad eller kokt korv, eller kanske en av varje till en hel special.
– Jag letade efter ett mos med rätt konsistens och kvalitet och när jag fick prova Flensteds mos hittade jag rätt, berättar Janne Andersson.
Han menar att Flensteds potatismos både känns och smakar äkta. Ingredienserna är enbart naturliga råvaror, potatis, vatten, grädde, salt och peppar. Moset innehåller 80 procent potatis och inga konserveringsmedel.
– Det har en fast och fin konsistens, rätt färg och sedan känner man potatisen i moset, berättar Janne Andersson.
Sedan han började servera Flensteds potatismos har reaktionerna från kunderna varit enbart positiva. – Det är många som kommenterat hur gott moset är, säger han. Han köper det färska potatismoset i förpackningar om 2,5 kilo. – Jag brukar värma en halv påse åt gången. Jag värmer moset i mikrovågsugn i 7-8 minuter, kryddar det på mitt eget sätt och lägger det sedan i en värmekantin, berättar Janne Andersson.Som en enskild aktör i en liten stad är det viktigt att få kunderna att återkomma.
– Jag är noga med att kunna stå för det jag säljer. Det går inte att tumma på kvaliteten vare sig det gäller potatismos eller räksallad, konstaterar han.
Janne Andersson har lång erfarenhet av snabbmatsbranschen. Han har drivit eget i mer än tio år så han vet vad han talar om.
– Matglädjen är viktig och kvaliteten på maten är A och O för att överleva, säger han.
Ämnen
- Jordbruk, lantbruk, fiske
Kategorier
- potatismos
- flensteds borstade potatis
- kundcase
- svenskproducerat
- utan tillsatser
Regioner
- Skåne
Ole Flensted AB är en av Sveriges största producenter av potatisprodukter.
Företaget grundades 1964 och är idag en av Sveriges största producenter av potatisprodukter. Vår högteknologiska produktionsanläggning finns i Ödeshög, granne med Vättern och mitt på den östgötska jordbruksslätten.
Vi strävar efter att få våra råvaror levererade från så nära håll som möjligt, från våra IP-certifierade kontraktsodlare. Men ibland räcker inte de svenska leverantörerna till varför vi importerar från Finland och Danmark.
Vi ingår i den tyska koncernen Wernsing Feinkost GmbH som med sina 2 600 anställda exporterar till de flesta länderna i EU. Det ger oss fördelar inom bland annat resurser och produktutveckling, erfarenhet och kunskap.
Våra produkter ska smaka bra, hålla hög kvalitet och vara näringsriktiga. Vi vill att det ska vara både enklare och billigare att använda Flensteds produkter än om du gör jobbet själv. Det är vårt bidrag för att ge dig lönsamhet och tillväxt.
Vår målsättning är att ge dig matglädje.
För mer information, vänligen kontakta oss via mail eller telefon.
Telefonnummer: 0144-155 00 E-mail: info@flensted.se
