Ingen tar ansvar för maten till äldre
Ingen som har ansvar, lagar som inte samverkar och bristande utbildning. Zada Pajalic har i sin doktorsavhandling vid Örebro universitet funnit stora brister i matdistributionen till äldre personer, som bor hemma. Hon tycker det är märkligt att vi vet så lite vad som händer sedan maten överlämnats, hur mycket av den som den äldre äter upp till exempel.
Att distribuera mat till äldre är en socia
