Ny hållbarhetsbarometer visar - Svenska matbutiker oinspirerande för klimatmedvetna Sverige är det land i Norden med högst andel vegetarianer och veganer. Att välja bort kött till förmån för grönt växer sig allt starkare och intresset för veganska färdigrätter ökar. En fjärdedel av svenska hushålls klimatpåverkan kommer från maten, för att klara klimatkrisen behöver vi ställa om konsumtionen.
Nästan två av tre svenskar, 64 procent, tycker att klimatförändringarna är den miljöfråga som är mest akut i dag. För att bidra till ett minskat klimatavtryck i sin vardag är svenskarna mest villiga att källsortera, spara el hemma och gå och cykla mer. Det visar Orklas Hållbarhetsbarometer, som kartlägger svenskarnas syn på hållbart vardagsliv.
CDP (Carbon Disclosure Project), som administrerar företags och städers inrapportering om verksamhetens klimatpåverkan, har nu släppt årets ranking. Orkla får betyg A och placerar sig därmed bland de allra högst rankade bolagen. Orkla har minskat sina direkta växthusgasutsläpp med 58 procent de senaste fem åren.
Varannan svensk vill handla klimatsmarta livsmedel. Samtidigt baserar de flesta sina val på den kunskap och de uppfattningar man redan har, snarare än att titta efter klimatmärkningar. Det visar en ny Sifo-undersökning på uppdrag av Orkla i Sverige.
Orkla-varumärket OLW börjar nu gradvis lansera nya chipspåsar gjorda med finsk tallolja, som är en restprodukt från skogsindustrin. Plasten i de nya chipspåsarna får därmed ett halverat klimatavtryck jämfört med fossil plast.
I samarbete med Svenska Retursystem (SRS) har Orkla bytt ut de engångs-lastpallar av trä som används i transporterna, till förmån för returpallar av plast. Förändringen innebär stora vinster för såväl arbetsmiljö som minskade utsläpp.
Tillsammans med ett antal myndigheter, branschföreningar och företag har Orkla anslutit sig till ett ettårig projektet med syfte att arbeta fram ett förslag till hur en svensk frivillig överenskommelse för att minska matsvinn bör läggas upp.
