Nu är Procordia Foods samtliga produktionsanläggningar BRC-certifierade. Sist ut var grönsaksfabriken i Eslöv. - Vi inför BRC i hela företaget för att ytterligare säkerställa högsta kvalitet och säkerhet i hela värdekedjan, säger Göran Sajland, kvalitetschef Procordia Food. Procordia Food har totalt nio produktionsanläggningar varav samtliga nu är BRC-certifierade. Även huvudkontoret har cer
1956 var året när ketchupen kom på var mans bord i Sverige. Det var året när den tjeckiska företagaren och innovatören Herbert Felix revolutionerade ketchupmarknaden med sin ketchup i plastflaska. Idag är Felix Ketchup marknadsledande med drygt 50 % av marknaden och den röda kryddsåsen är mer populär en någonsin. Felix, som företaget hette på den tiden, var mycket expansivt och Herbert Felix va
Styrelsen i Procordia Food beslutade vid ett sammanträde den 12 januari att inleda MBL-förhandlingar om stängning av anläggningen på Öland. Sammanlagt berörs 30 anställda. Svensk livsmedelsindustri upplever idag en allt mer utmanande konkurrenssituation, dels från handelns egna varumärken, dels från internationella aktörer. Kravet ökar därmed på en effektiv produktion med samordning i större pr
I februari lanseras Kalles Randiga med ägg. Det är en vidareutveckling av Kalles Randiga som med sin kombination av Kalles Kaviar och färskost, blev en succé när den lanserades 2004. - Kalles Kaviar är ett av Sveriges absolut mest älskade pålägg. Varje år äts 173 miljoner smörgåsar med Kalles Kaviar. Med den randiga som är lite mildare i smaken vill vi ge ännu fler valmöjligheter, säger Jenny
Nu lanserar Procordia Food soppa och kräm utan tillsatt socker under varumärket Ekströms. Det är ytterligare ett steg i Procordia Foods arbete med näring och hälsa. I våras sänktes mängden tillsatt socker i det ordinarie krämsortimentet. - Vi ser ett ökat intresse för produkter med mindre socker. Därför har vi utökat vårt lättare sortiment av Ekströms soppa och kräm. Vi har också ändrat namnet
Felix blir först med frysta färdigrätter som uppfyller de nya skärpta kraven för nyckelhålsmärkning. Det är de två sortimenten Felix Klassiker och Felix Pasta som anpassats efter de nya riktlinjerna. Felix Klassiker, som lanserades i september, är åtta rätter med välbalanserad husmanskost. Satsningen är en del i Procordia Foods arbete med näring och hälsa och stor vikt har lagts vid att göra rä
Procordia Food har nu fått klartecken från Livsmedelsverket att Risifrutti® Fiber klarar kraven för nyckelhålet. Produkten kommer att nyckelhålmärkas från och med årsskiftet. - Det är givetvis mycket glädjande att Risifrutti® Fiber får märkas med nyckelhålet. Det är ett bevis för att vårt intensiva arbete gett resultat. Det är inte bara vi själva som tycker att produkten är bra. Nu har vi en st
Risifrutti® och Kajsa Bergqvist inleder ett samarbete där Kajsa blir nytt affischnamn för Risifrutti®. Sponsorsamarbetet omfattar också det nyinstiftade Risifrutti®-stipendiet på 50 000 kr, som delas ut till unga lovande friidrottare. Den första pristagaren är den 19-åriga löparen Mattias Claesson. Kajsa Bergqvist känns som helt rätt samarbetspartner för Risifrutti. Det samarbete vi inleder i
Procordia Food fortsätter sin satsning på fullkorn och lanserar minipizzor med fullkorn under varumärket Grandiosa. I våras lanserades Felix Fullkornspajer och i höstas Risifrutti Fiber. - Intresset för fullkorn och fiber är stort. Våra pajer har gått mycket bra och det ser bra ut för Risifrutti Fiber också. Därför känns det spännande att även kunna erbjuda våra kunder pizza med fullkorn, säger
Valet av favorithusman är mycket lokalt förankrad, enligt en undersökning från Procordia Food. Resultaten från FELIX® Barometern, som görs av TEMO, visar också att husmanskost är mer populär på landsbygden jämfört med stockholmsområdet. Husmanskostens bästa vänner finner vi i Småland, Öland och Gotland, där konsumtionen är störst i hela landet. Trots internationella restauranger och krogar, kok
Många konsumenter vill idag ha möjlighet att vid speciella tillfällen unna sig något utöver det vanliga. Abba Seafood lanserar därför lagom till jul en ny, exklusivare sillprodukt under namnet 1838. Den är gjord på sill som fiskas i havet utanför Lofoten Under ett fåtal veckor under hösten fiskas den kvalitetsmässigt bästa sillen. Av denna sill väljer Abba ut de finaste bitarna till den nya pr
Den 3:e oktober börjar den första av OLWs nya reklamfilmer gå i TV4, TV4+ och TV400. Filmen är en del av en serie på tre filmer som utspelar sig på Skånes åkrar. I typiskt naturprogramsmanér får vi följa potatisens liv och leverne när de samlas för att leka. I bakgrunden lurar dock alltid faran från OLWs potatisjägare. Här visas hela kedjan; att OLW letar upp de bästa råvarorna för att kunna gö