Som ett led i satsningen på lokala växtbaserade produkter blir Orkla först i Sverige med att introducera produkter med svensk ärta som växtprotein (texturerat protein). Den första produkten med svenskt ärtprotein blir Anamma Vegopirog som lanseras till hösten. Till början av 2022 ska alla Orklas ärtproteinprodukter tillagas med svenskt ärtprotein.
Orkla lanserar en ny lättviktsglasförpackning för livsmedel. Glasburken minskar koldioxidutsläppen kopplade till förpackningen med 10 procent. Först ut att gå över till den nya lättviktsburken är Orklas hållbara varumärke Frankful.
Sverige har lägst antal allätare i Norden och nästan 3 av 10 svenskar väljer idag att äta mindre kött av klimatskäl*. Samtidigt tycker drygt en fjärdedel av svenskarna att det är svårt att laga vegetarisk mat. Orklas största varumärke Felix fortsätter därför driva utvecklingen och tar nästa steg inom vegetarisk och klimatsmart färdigmat genom att lansera fyra smakrika nyheter i frysdisken. Däribla
För femte året i rad toppar Orkla hållbarhetsrankingen Sustainable Brand Index i kategorin Consumer Goods Corporation. Det innebär att svenska konsumenter anser att Orkla är bäst i branschen på miljömässig och social hållbarhet.
Orkla investerar i Jästbolaget och sjösätter en långsiktig plan för att säkra konkurrenskraft, hållbar tillväxt och framtida affärsmöjligheter.
Nästan två av tre svenskar, 64 procent, anser att klimatförändringarna är det mest akuta miljöproblemet. Detta motsvarar en ökning med hela åtta procentenheter jämfört med förra året. Det visar Orklas Hållbarhetsbarometer, som kartlägger svenskarnas syn på hållbart vardagsliv.
Orkla Sverige lanserar Plastrapporten 2021 Sex av tio svenskar är oroade över plastens miljöpåverkan, enligt Orklas Hållbarhetsbarometer 2020. Nu lanserar Orkla Plastrapporten 2021, som belyser det svenska systemet för plaståtervinning och förutsättningarna för en mer miljövänlig utveckling. Med denna rapport hoppas företaget belysa förutsättningarna och vägarna till ett cirkulärt system i Sverige
Fyra av fem svenskar källsorterar, men trots att svenskarna oroas över både plastens miljöpåverkan och mängden plast i haven källsorteras en betydligt mindre andel plast än andra material. Det visar Orklas Hållbarhetsbarometer, som kartlägger svenskarnas syn på hållbart vardagsliv.
Ett viktigt led i Orklas strategi för bättre förpackningar är att ta fram fler förpackningar av återvunnen plast. Därför får nu Orklavarumärket Gevita, en serie kosttillskott med vitaminer och mineraler, en ny förpackning av återvunnen plast. Produktionen av den nya förpackningen är cirka 80 procent mer energieffektiv jämfört med de gamla förpackningarna.
Den 25 januari presenterades Corporate Knights Global 100, en ranking över världens 100 mest hållbara företag, vid World Economic Forum. Orkla är ett av bolagen på listan.
Mer än en tredjedel av svenskarna, 35 procent, har fått ett ökat intresse för att köpa lokalt producerade produkter i jämförelse med före pandemiutbrottet av Covid-19. Det visar Orklas Hållbarhetsbarometer, som kartlägger svenskarnas syn på hållbart vardagsliv.
Foodokis OKIVI Nöt-&Fröbröd-bakblandning 250 g återkallas eftersom produkten innehåller sesamfrön som kan innehålla bekämpningsmedelsrester av ämnet etylenoxid.
Julen är sillens högtid, en femtedel av all sill vi äter i Sverige, äts just under julen. Den som vill äta med miljön i åtanke på julbordet ska satsa på sill, visar en rapport från Rise1. En stor del av den svenska sillen lagras, precis som ost, i urberget i Kungshamn på västkusten för att uppnå optimala förhållande för sillen att mogna. Hur länge sillen lagras och i vilket underjordiskt rum de få
Ny hållbarhetsbarometer visar - Svenska matbutiker oinspirerande för klimatmedvetna Sverige är det land i Norden med högst andel vegetarianer och veganer. Att välja bort kött till förmån för grönt växer sig allt starkare och intresset för veganska färdigrätter ökar. En fjärdedel av svenska hushålls klimatpåverkan kommer från maten, för att klara klimatkrisen behöver vi ställa om konsumtionen.
Nästan två av tre svenskar, 64 procent, tycker att klimatförändringarna är den miljöfråga som är mest akut i dag. För att bidra till ett minskat klimatavtryck i sin vardag är svenskarna mest villiga att källsortera, spara el hemma och gå och cykla mer. Det visar Orklas Hållbarhetsbarometer, som kartlägger svenskarnas syn på hållbart vardagsliv.
CDP (Carbon Disclosure Project), som administrerar företags och städers inrapportering om verksamhetens klimatpåverkan, har nu släppt årets ranking. Orkla får betyg A och placerar sig därmed bland de allra högst rankade bolagen. Orkla har minskat sina direkta växthusgasutsläpp med 58 procent de senaste fem åren.
Varannan svensk vill handla klimatsmarta livsmedel. Samtidigt baserar de flesta sina val på den kunskap och de uppfattningar man redan har, snarare än att titta efter klimatmärkningar. Det visar en ny Sifo-undersökning på uppdrag av Orkla i Sverige.
Forskare vid Oslo universitetssjukhus har indikationer på att torskleverolja kan reducera risken för coronainfektion, men beror det på att torskleverolja förebygger coronainfektion eller är det andra faktorer hos personer som konsumerar torskleverolja som gör att de uppvisar en lägre risk? Nu ska detta undersökas närmare i vad som är en av de största kliniska studierna genom tiderna i Norge.
Som ett led i Orklas satsning på klimatmärkning märks nu hela Orklas produktsortiment för restauranger och storhushåll med produkternas klimatavtryck. Syftet är att ge restauranger inom både privat och offentlig sektor fler verktyg för att kunna servera klimatsmarta rätter.
Den en månad långa testperioden under vilken Orklas transportpartner GDL övergick till flytande biogas (LBG) har avslutats med mycket intressanta resultat. Tillsammans med sina samarbetspartner Gasum och Volvo Lastvagnar uppnådde Orkla en utsläppsminskning av koldioxid på 90 % och en minskad bränslekostnad på 25 %.
