Matvanor förändras hela tiden och kan vara svåra att förhålla sig till. Därför har vi tagit hjälp av experterna i branschen och frågat dem hur nästa generations ätande kommer att ser ut. Sara Westerlin beskriver Orkla Foods Sveriges senaste hållbarhetssatsning Next is Now.
I samband med Skåne Innovation Week går startskottet för Next is Now – då presenterar Orkla sin senaste hållbarhetssatsning som baseras på olika experters syn på framtidens hållbara mat.
På fredag inleds Vasaloppets vintervecka. Under åtta dagar arrangeras 11 lopp och en gemensam nämnare är blåbärssoppan från Ekströms. Totalt serveras över 50 000 liter blåbärssoppa under ett Vasalopp.
Har du lovat dig själv ett hälsosamt 2019? Nu lanseras tre nya nötbars från Paulúns som gör det lättare att både hålla energibalansen på en bra nivå och eventuella nyårslöften.
Samarbete är en framgångsfaktor för att lyckas med de globala hållbarhetsutmaningarna. Inget företag kan själv lösa de hållbarhetsutmaningar vi står inför. Men samarbete kan också innebära stora utmaningar. Vår CSR-direktör Agneta Påander delar med sig av sina bästa tips.
Har du tagit på dig att planera maten till julbordet i år? Lyckans julost! Förberedelserna blev plötsligt lite lättare. Håll dig till vår checklista så att du inte missar något måste och spar dyrbar tid med familjen!
Under Musikhjälpen 2018 bidrar Orkla Foods Sverige genom att auktionera ut eftertraktade startplatser i Vasaloppet.
Är du på jakt efter goda gröna alternativ på julbordet? Då kan du sluta leta. Med 60 procent mindre klimatpåverkan utmanar Anamma Vegoprins den traditionella prinskorven.
Att gå ut och äta julbord med sin familj eller ihop med sitt företag är en uppskattad företeelse som stadigt fortsätter att öka. Vår kulinariska kreatör Johan Liljegren har tagit fram massor av tips och recept till restauranger, caféer och hotell som hjälper till att förenkla julen, oavsett om man erbjuder en buffé eller inte.
MSC, KRAV, UTZ och FSC – vad betyder egentligen alla små initialer som finns på våra produkter? Det här är några de märkningar vi använder på våra förpackningar för att göra det lättare för våra konsumenter att göra medvetna val utifrån miljö och hälsa.
Orkla Foods Sverige återkallar Felix Ravioli i köttfärssås 560 g med alla bäst-före-datum tom 03.07.2021. Anledningen är att innehållet i produkten inte stämmer överens med innehållsdeklarationen. Produkten innehåller spår av mjölkprotein som kan orsaka allergiska reaktioner.
Orkla Foods Sverige återkallar Paulúns Superbars med samtliga bäst-före-datum till och med 24.04.2019. Det finns risk för att produkterna innehåller glas som kommer från ingrediensen pumpakärnor och som finns i samtliga varianter av produkten.
Nu är det dags! Ostkakeboden i Frödinge öppnar för säsongen. Varmt välkomna att besöka oss för en äkta småländsk fika.
Under våren har två klassiker som tidigare varit en del av sillsortimentet från Abba ersatt konceptet Årets smak – vitlökssill och currysill. Nu är det dags att avgöra vilken av dem som får stanna kvar på butikshyllorna. Beslutet ligger i svenska folkets händer.
Berättelsen om Abba är inte bara ett stycke svensk näringslivshistoria. Den handlar lika mycket om framtiden. I år fyller ett av Sveriges äldsta varumärken 180 år. Det firar vi med att tänja på sillgränserna.
Från och med den 1 juli 2018 kommer Orkla Foods Sverige bara att köpa in ägg från frigående höns. Vi vill aktivt ta ansvar för att öka djurvälfärden och nu hoppas vi att fler inspireras av oss.
"Vi vill med vårt engagemang i Sweden Food Arena bidra till att vår svenska livsmedelssektor utvecklas till en tillväxtbransch i världsklass. Inom området hälsa och smak finns det stora möjligheter för samarbete som ger oss förutsättningar att utveckla livsmedel med en tydlig hälsoprofil och med hög kulinarisk upplevelse."
Kladdkaka och chokladboll i en och samma kaka blir marknadens första Chokladbollskladdkaka. Från småländska Frödinge kommer nyheten som kombinerar de två klassiska fikafavoriterna och ger dubbel njutning. Dessutom kan den ätas med gott samvete för både människan och miljön, kakan är bakad med UTZ-certifierad* kakao.
Paleo, LCHF eller GI. Sockerfritt, fettfritt eller fritt från tillsatser. Vad vi äter påverkar hur vi mår. Men i djungeln av dieter som vi matas med är det inte alltid så lätt att veta vilken mat som får oss att må som allra bäst. Egentligen behöver det inte vara så svårt. Med dessa fem tips i bakhuvudet blir det lättare att lita på magkänslan.
För företag som på något sätt arbetar med livsmedel kan det vara svårt att veta vad man ska fokusera på för att skapa störst effekt i sitt hållbarhetsarbete. Nu finns hjälp att få för de som söker vägledning.
