Gå direkt till innehåll

Ämnen: Forskning

  • Abba lanserar sillfärs som minskar matsvinnet

    Abba lanserar sillfärs som minskar matsvinnet

    n helt ny livsmedelsprodukt lanseras nu av Orklavarumärket Abba, sillfärs. Livsmedelsforskare vid Chalmers har utvecklat en ny teknik som möjliggör att restråvarorna kan sorteras och stabiliseras. Från de finaste delarna kan man sen till exempel göra fiskfärs.

  • En vardagsrevolution? Nu blir det lättare att öppna burklock!

    En vardagsrevolution? Nu blir det lättare att öppna burklock!

    Svenska konsumenter kan stoppa undan gafflar och skruvmejslar. Som första företag i Sverige lanserar Orkla Foods Sverige nu nya lättöppnade burklock. Med start i mitten av augusti rullas produkter från BOB, Felix och Önos successivt ut i hyllorna med de nya locken, som dessutom är fria från Bisfenol A.