Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat

  • Sandra Lindh, Direktör FoodSolutions, Orkla Foods Sverige

    Sandra Lindh ny ansvarig för Orkla FoodSolutions

    Sandra Lindh blir ny direktör för Orkla FoodSolutions, Orkla Foods Sveriges affärsområde för foodservice och offentlig sektor. Sandra har en gedigen erfarenhet inom marknad och försäljning och kommer senast från rollen som Marknads- och Kategorichef för färdigmat och condiments på Orkla Foods Sverige.

  • FELIX moderniserar kolonialhyllan med hela sortimentet av sås och dressing i unik flaska och nya storsäljande smaker

    FELIX moderniserar kolonialhyllan med hela sortimentet av sås och dressing i unik flaska och nya storsäljande smaker

    FELIX lanserar nu en ny serie såser och dressingar med flera förbättrade recept, nya storsäljande smaker i en unik, modern, drizzleflaska. Satsningen är både en introduktion av nya såser i kolonialhyllan, som t ex bearnaise, het kebab samt hickorysås och re-lansering av uppdaterade konsumentfavoriter, allt tillagat i Fågelmara i Blekinge, med naturliga råvaror och utan konserveringsmedel.

  • Felix små delikatessköttbullar med grönsaker

    Felix lanserar ny köttbulle med mer grönsaker och mindre kött - ett hållbarare och nyttigare alternativ med samma goda smak

    Orkla Foods Sverige introducerar nu en ny produkt i Felix-sortimentet: Små Delikatessköttbullar med nötkött och grönsaker. Den nya köttbullen är en hybridbulle med kryddning precis som originalet och med 34 % grönsaker; morot, blomkål, palsternacka och kikärta. Köttbullen tillagas på Orkla Foods Sveriges anläggning i Eslöv med svenskt nötkött.

  • Orkla i Eslöv söker 50 nya medarbetare inför sommarens gurksäsong

    Orkla i Eslöv söker 50 nya medarbetare inför sommarens gurksäsong

    I dagarna drar Orkla i Eslöv igång rekryteringen av medarbetare för årets gurksäsong. I år ska 50 säsongsarbetare anställas på Orkla Foods Sveriges största livsmedelsanläggning som ligger i Eslöv. Det rör sig framför allt om livsmedelsoperatörer men även truckförare.

  • Felix frasig schnitzel

    Elevernas vegetariska favoritmat blir nu tillgänglig i hemmet när Felix lanserar frasig schnitzel

    Nu blir hela Sveriges skolmatsfavorit tillgänglig också för hemmakockar. Orkla Foods Sverige lanserar sin populära vegetariska schnitzel under Felixvarumärket och börjar sälja den i dagligvaruhandeln. Sveriges kommuner är idag en stark drivkraft och föregångare när det kommer till ny och innovativ växtbaserad mat som både minskar klimatavtrycket, är hälsosam och riktigt god.

  • Nytt från Felix - hybridköttbulle med ärta och nötfärs

    Nytt från Felix - hybridköttbulle med ärta och nötfärs

    Nu lanserar Felix en ny hybridköttbulle med halverad mängd kött, ersatt med ärtprotein - en revolutionerande köttbulle gjord av svenskodlad ärta och svenskt nötkött, som inte bara minskar klimatavtrycket med nästan hälften, utan även levererar samma smak och konsistens som en traditionell köttbulle. Felix nya hybridbulle lanseras till en början för restaurang- och storhushållsmarknaden.

  • Abba lanserar sillfärs som minskar matsvinnet

    Abba lanserar sillfärs som minskar matsvinnet

    n helt ny livsmedelsprodukt lanseras nu av Orklavarumärket Abba, sillfärs. Livsmedelsforskare vid Chalmers har utvecklat en ny teknik som möjliggör att restråvarorna kan sorteras och stabiliseras. Från de finaste delarna kan man sen till exempel göra fiskfärs.

  • 180 000 skolbarn i årets upplaga av Fast Fusion Climate Week

    180 000 skolbarn i årets upplaga av Fast Fusion Climate Week

    Nu startar den femte upplagan av Fast Fusion Climate Week, en vecka för klimatmedveten skolmat. I år är skolor i 35 kommuner och 180 000 elever, engagerade i veckan. Alla deltagande skolor lagar skolmat inom planetens gränser. Satsningen med klimatveckan görs som en del av ett långsiktigt arbete för att minska skolmatens klimatpåverkan och initiativet drivs av Orkla Foodsolutions.

  • Mindre pengar för skolmaten i spår av inflationen

    Mindre pengar för skolmaten i spår av inflationen

    7 av 10 kostchefer i Sveriges kommuner anser att budgeten för skolmaten behöver öka. En anledning är att budgeten för skolmat inte justerats i takt med den stigande inflationen. Endast 1 av 5 skolor har kompenserat för skolmatskostnader i takt med inflationen. Ekologisk och närproducerad mat får dock allt oftare prioriteras bort när skolorna behöver spara. Det visar Orkla Sveriges årliga undersökn

  • Svenska proteingrödor tar plats i Anammas baljväxtfärs

    Svenska proteingrödor tar plats i Anammas baljväxtfärs

    Svenska proteingrödor förväntas ta en allt större plats på morgondagens matbord. Orklas varumärke Anamma driver utvecklingen för svenska baljväxter genom att lansera en ny baljväxtfärs med öländska och skånska gråärtor, åkerbönor och linser.

  • Kan färre rapar minska Felix köttbullars klimatavtryck?

    Kan färre rapar minska Felix köttbullars klimatavtryck?

    Genom ett svenskt innovationsprojekt inom livsmedelsföretaget Orkla testas nu hur klimatsmartare nötkött kan användas i svensk livsmedelsproduktion. Först ut är en provtillagning på Orklas anläggning i Eslöv av 2 000 förpackningar Felix köttbullar, med kött som kommer från djur som ätit Volta Greentechs algfodertillskott. Tillskottet sänkte djurens metanutsläpp med 80 procent per dag vid inblandni

  • Frida Ronge inspirerar med goda inläggningar från Abba sill

    Abba sill, en kär favorit som tar plats i fler sammanhang framåt - Frida Ronge inspirerar med goda sillrecept från Abba

    Silltårta, gubbröra och sillsallad - varje påskbord speglar en personlighet och inlagd sill går att variera i oändlighet efter tycke, säsong och smak. Att lägga in sill är enkelt och inför påskens festligheter vill Abba tillsammans med den prisbelönta kocken, MSC Ambassadören och fiskardottern Frida Ronge inspirera och guida våra smaklökar genom kreativa sillinläggningar av Abba 5-minuterssill.

  • Orkla Foods Sverige köper Lecora

    Orkla Foods Sverige köper Lecora

    Orkla Foods Sverige förvärvar det svenska matföretaget Lecora, vars sortiment består av frysta och kylda produkter till både retail och foodservicemarknaden i Sverige.

  • En tomat- och mozzarellasoppa, en vegansk gulasch och en sötpotatis- och linssoppa tar nu plats i den vegetariska familjen från Felix

    Felix Veggie växer med tre vegetariska soppor

    Vill du äta mer grönsaker och göra gott för både hälsan och miljön? Felix Veggie gör det enklare att välja vegetariskt i vardagen. De nya sopporna kommer i tre spännande smaker och är lätta att värma till lunchen.

  • Äntligen, osötad ketchup från Felix.

    Osötad ketchup från Felix – ny vardagshjälte utan tillsatt socker och sötningsmedel

    Intresset för mat och dryck utan eller med mindre tillsatt socker växer. Under 2018 ökade Orkla Foods Sverige försäljningen av den typen av produkter med över 10 procent på den svenska marknaden* och fler lanseringar väntas under 2019. Först ut är Felix Osötad Tomatketchup, som förutspås bli en ny vardagshjälte för många barnfamiljer.

Visa mer