7 av 10 kostchefer i Sveriges kommuner anser att budgeten för skolmaten behöver öka. En anledning är att budgeten för skolmat inte justerats i takt med den stigande inflationen. Endast 1 av 5 skolor har kompenserat för skolmatskostnader i takt med inflationen. Ekologisk och närproducerad mat får dock allt oftare prioriteras bort när skolorna behöver spara. Det visar Orkla Sveriges årliga undersökn
En kris kommer sällan ensam - ett uttryck som vi verkligen lärt oss att leva efter. Pandemi, global försörjningskris, klimatnödläge och en annalkande lågkonjunktur. Men nöden är samtidigt innovationens moder. Hur kan vi använda krisen som en språngbräda för utveckling och innovation? Och vad krävs för att gå från att förädla och utveckla nya metoder och livsmedelsråvaror till att kommersialisera o
Idag invigdes Orklas nya fossilfria energianläggning vid företagets livsmedelsproduktion i Kumla. Orkla har investerat cirka 30 MSEK i bytet till en biobränslepanna som gör anläggningens tillagning av bland annat svenska klassiker som Felix Risgröt, BOB saft och Ekströms blåbärssoppa fossilfri.
I ett nytt forskningsprojekt ska Orkla och Lantmännen tillsammans med forskningsinstitutet RISE öka tillgången på svenska proteinråvaror och få ut fler växtbaserade produkter på marknaden. Projektet som ska utveckla nästa generation av växtbaserad vardagsmat har tilldelats tre miljoner kronor av innovationsmyndigheten Vinnova.
Orkla och Friluftsfrämjandet vill få fler svenskar ut i naturen Orkla och Friluftsfrämjandet har ingått ett strategiskt sponsringssamarbete för att bidra till ökad folkhälsa, livsglädje och respekt för naturen.
CDP (Carbon Disclosure Project), som administrerar företags och städers inrapportering om verksamhetens klimatpåverkan, har nu släppt årets ranking. Orkla får betyg A- och placerar sig därmed bland de högst rankade noterade bolagen. Orkla har minskat sina växthusgasutsläpp med över 50 procent under perioden 2014–2018.