Gå direkt till innehåll
Husmansbord har en bred jury. Kocken Björn Ståhlberg från Karlstad är en av dem som har varit med längst.
Husmansbord har en bred jury. Kocken Björn Ståhlberg från Karlstad är en av dem som har varit med längst.

Pressmeddelande -

Husmansbords vinnarprodukter presenteras när världens bästa kokboksförfattare, fotografer och dryckesexperter samlas i Umeå

Under Umeå Food Symposium 2-5 Juni går allt i hållbarhetens tecken med mat och dryck i fokus. Internationella Gourmand-och Hallbars Awards kommer till Sverige. Samtidigt presenterar Husmansbord ett urval produkter som erhåller diplom för Sveriges bästa landskapsmat.

Redan den 19-20 maj kommer det därför att ske en bedömning av livsmedelsprodukter från hela Sverige, genom konceptet Husmansbord. Då provar en bred panel svenska mat-och dryckesprodukter.

Husmansbords diplom delas sedan ut på kvällen den 4 juni på RISE i Umeå.

Gourmand och Hallbars gäster är inbjudna till provsmakning och mingel efter sina egna event och prisutdelningar för Best in the World, som går av stapeln på Umeå Folkets hus tidigare samma kväll.

Producenter som vill delta och skicka produkter till Husmansbord-juryn gör det senast den 17 maj. Klicka här eller se bilaga för information och anmälningsblankett.

Gourmand Awards och Hallbars Awards är världsledande evenemang inom hållbarhet, mat-och dryckeskultur. Internationella gäster från mer än 50 länder kommer till Umeå Food Symposium som arrangeras i samarbete med Umeå kommun.

Husmansbord har sedan 2009 varit på jakt efter Sveriges bästa landskapsmat. Både traditionella och innovativa produkter har utmärkt sig genom åren för sin goda smak och innehåll. De som får diplom har möjlighet att använda utmärkelsen i sin marknadsföring och kan märka sina varor med Husmansbord-dekaler. De erbjuds även att delta i de marknadsföringsaktiviteter som Husmansbord arrangerar, både i Sverige och internationellt.

För mer information om Husmansbord, kontakta:

Pelle Agorelius, VD Husmansbord 

info@husmansbord.se  

070-6467577

(se även bilagt dokument)

För information om Gourmand Awards och Hallbars Awards samt Umeå Food Symposium, kontakta:

Edouard Cointreau, President

edouard@hallbars.org

+33 7 84964210

Anna Olofsson, Umeå Kommun

anna.olofsson@umea.se

070-6520656

Ämnen

Kategorier


Pelle Agorelius AB är ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan. Där har familjen Agorelius utvecklat verksamheter, affärer och fastigheter sedan 1648. Saxhyttegubben® helägs av bolaget och omfattar verksamhet med produktion, marknadsföring och försäljning av alkoholfria bärdrycker under de egna varumärkena Blåbär 100% och Lingon 100%, helt fria från tillsatser. Företaget äger och driver också Svensk Landskapsmat med varumärkena Husmansbord® och Gastronordic®. Kunder och samarbetspartners finns över hela Sverige samt i flera andra länder.

Pelle Agorelius AB - ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan

Pelle Agorelius AB är ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan. Där har familjen Agorelius utvecklat verksamheter, affärer och fastigheter sedan 1648.

Saxhyttegubben® helägs av bolaget och omfattar verksamhet med produktion, marknadsföring och försäljning av alkoholfria bärdrycker under de egna varumärkena Saxhyttegubbens Blåbär 100%, Saxhyttegubbens Lingon 100% Snaps och Saxhyttegubbens Krösajos, helt fria från tillsatser.

Företaget äger och driver också Svensk Landskapsmat med varumärkena Husmansbord® och Gastronordic®. Kunder och samarbetspartners finns över hela Sverige samt i flera andra länder.

Pelle Agorelius AB
Saxhytte Gård
712 64 Grythyttan
Sweden