Pressmeddelande -
Vinnarna i Jakten på Sveriges bästa landskapsmat 2017
Husmansbord Jakten på Sveriges bästa landskapsmat har gått av stapeln i Grythyttan och nu är vinnarna utsedda, se hela listan nedan.
Årets bedömningspanel var mycket bred, med allt från unga kockelever till världsvinnande författare och förläggare av mat- och dryckesböcker.
- Sverige är ett delikatessland tack vare alla duktiga förädlare och bönder. Reaktionerna på de inskickade produkterna är övervägande positiva, för att inte säga överväldigande, säger initativtagaren Pelle Agorelius som driver Husmansbord och Saxhyttegubben i Grythyttan tillsammans med sin fru Ewa.
Bedömningen skedde i Grythyttan vecka 38 och särskilda Hedersomnämnanden kommer att tillkännages på Sthlm Food & Wine-mässan på Stockholmsmässan 9-12 november. Sthlm Food & Wine är Nordens största konsumentmässa för mat och dryck. På mässan har Husmansbord en egen saluhall där ett antal olika Husmansborddiplomerade livsmedelsproducenter kommer att ställa ut.
Företagen som vunnit diplom för en eller flera utmärkta produkter och nominerats till hedersomnämnanden i Husmansbord Jakten på Sveriges bästa landskapsmat 2017 är som följer, utan inbördes rangordning:
Tre Sjöar Kök & Mejeri AB, Nora, Västmanland
Leksands Knäckebröd AB, Leksand, Dalarna
Mörsjö Deli/ Jämt Tugget AB, Ås, Jämtland
Mjälloms Tunnbröd, Ullånger, Ångermanland
Ola Westman, Mårdängs, Gävle, Gästrikland
Krokstorps Gård, Påarp, Skåne
Gunnarshögs Gård, Hammarhög, Skåne
Brännan Trädgård AB, Viken, Skåne
Petersborgs Gård, Smedstorp, Skåne
Sörgården Måla AB, Arboga, Västmanland
Rudenstams Bär & Fruktdrycker AB, Huskvarna, Småland
Fristorps Gård, Västra Tunhem, Västergötland
Lotta-Boden, Loos, Hälsingland
Slaktarkorv AB, Eldsberga, Halland
Nibble Lantbruk AB, Västerås, Västmanland
Larsvikens Lantbruk AB,Viken, Skåne
Malmö Chokladfabrik AB, Malmö, Skåne
Österlenkryddor AB, Köpingebro, Skåne
Enets marmeladeri, Värnamo, Småland
Sturkö frukt och bär, Sturkö, Blekinge
Mällby Lantgård, Hjälteby, Bohuslän
Kullabygdens Bakgård, Jonstorp, Skåne
Skånsk Chili, Landskrona, Skåne
Bergslagsdelikatesser, Lindesberg, Västmanland
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- grythyttan
- saxhyttegubben
- husmansbord
- agorelius
- landskapsmat
- sthlm food and wine
Kontakt: Pelle Agorelius. Tel. +46 (0)70 646 75 77. Mejl: info@husmansbord.se
Pelle Agorelius AB är ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan. Där har familjen Agorelius utvecklat verksamheter, affärer och fastigheter sedan 1648. Saxhyttegubben® helägs av bolaget och omfattar verksamhet med produktion, marknadsföring och försäljning av alkoholfria bärdrycker under de egna varumärkena Blåbär 100% och Lingon 100%, helt fria från tillsatser. Företaget äger och driver också Svensk Landskapsmat med varumärkena Husmansbord® och Gastronordic®. Kunder och samarbetspartners finns över hela Sverige samt i flera andra länder.