Pressmeddelande —
God vinnyhet med skön retrokänsla – Chianti Superiore DOCG från Ruffino
Ett ikoniskt vin från det anrika vinhuset Ruffino är tillbaka.
Vinet kommer i en moderniserad fiasco eller bastflaska – en hyllning till Ruffinos över 130 år långa historia och en påminnelse om att Ruffino var den första chianti som exporterades. Då precis som nu på enliters flaska och naturligtvis lindad med bast.
Flaskan väcker minnen till liv hos många. En form som satt Italien och Chianti på kartan i Sverige. Alla italienska restauranger måste ha den, servera den och göra flaskan till den klassiska ljusstaken – och hemma gjorde man detsamma. År 2012 är Chianti Fiasco tillbaka, nu i en modern design, återvunnet papper och framförallt med ett vin av betydligt högre kvalité än 1995 när vi senast såg den. Och som ljusstake gör den sig fortfarande alldeles utmärkt.
Den klassiska bastflaskan – il fiasco – härstammar från 1300-talets renässanstid då glas blev allmänt tillgängligt. För att skydda den rundbottnade flaskan mot stötar och vinet mot solljus så lindade man in den i bast och satte samtidigt en praktisk fot på den. Så sent som på mitten av 1960-talet kom en förordning om att Chianti måste tappas på fiasco och Ruffino blev synonymt med den mysiga flaskan som klädde så bra i massor av runnen stearin. Från ikonfilmer med Marcello Mastroianni och Disney-ditos med Lady & Lufsen så hittar man en fiasco för att förstärka det uritalienska.
Superiore i Chianti betyder att man ska ha fler stockar per hektar, högre alkohol och längre lagring än vanlig Chianti. Däremot inga krav på fatlagring och det har Ruffino undvikit i detta vin för att behålla maximal fruktighet och fräschör.
Ruffino Chianti Superiore är ett modernt och fruktigt vin med toner av körsbär och plommon följt av peppar och örtkryddor. Fin fruktig eftersmak med härlig ton av färsk frukt. 2011 var en gudabenådad årgång i Chianti. Huvuddruvan är sangiovese men även merlot, syrah och cabernet sauvignon bidrar till vinets unika karaktär. Vinet passar till all typ av italiensk mat, vardag som fest och när man vill romantisk italiensk stämning.
Ruffino Chianti Superiore DOCG
Lanserades: 1 november 2012
Pris: 135 kr. Volym: 1 liter (1000 ml)
Varunr: 70554 beställningssortiment
Alkoholhalt: 13,5%
Ursprung: Chianti, Toscana, Italien
www.ruffino.it
För mer information om vinet kontakta gärna,
Johan Edström, vinexpert 08- 589 112 20
johan.edstrom@philipsonsoderberg.se
För varuprov och bilder kontakta gärna,
Caroline Låftman, 08- 589 112 06
caroline.laftman@philipsonsoderberg.se
Ämnen
Kategorier
Med en stark och bred varumärkesportfölj är Philipson Söderberg en tongivande aktör på den svenska marknaden för alkoholhaltiga drycker. Philipson Söderberg representerar varumärken med produkter, inom vin och sprit från hela världen. Philipson Söderberg strävar efter att hjälpa konsumenter till den bästa dryckesupplevelsen och hoppas kunna utgöra en källa för kunskap och inspiration.
Genom ett kostnadsfritt medlemskap får konsumenter ta del av ett av Sveriges bästa magasin och nyhetsbrev om mat och dryck. Philipson Söderberg är ett dotterbolag i den finskägda vin- och spritkoncernen Altia Corporation.
