Idag den 15 november lanseras årets julcognac, Christmas Cognac XO från Louis Royer. Den vann slaget i blindprovningen om den eftertraktade och enda hyllplatsen som årets julcognac på Systembolaget. Alla de andra sorterna måste beställas. Christmas Cognac XO finns i 144 Systembolagsbutiker. Pris: 399 kr (500 ml), nr 20268.
I sista numret för i år möter Philipson Söderberg Raimats vinmakare Mark Nairn och firar champagnehuset Nicolas Feuillates 35-årsjubileum med härliga recept till champagne. I Johan Edströms vinskola beskrivs olika söta viner och vad de passar till. Prova en oväntad kombination, Janssons Frestelse och Amarone. Eleganta bubblor från Pongrácz. Intervju med stjärnkocken Ulf Wagner. Läs tidningen här.
År 2009 reste Master Blender Folke Andersson och Mats Lindström till Cognac i Grönstedts fotspår. Samtalen med Folke Andersson och Carl Jan Granqvist försöker belysa Grönstedts arbetssätt och betydelse för svensk kultur.