Pressmeddelande - 1 November 2021 09:30

Färgstarka trädgårdsprofilen Emily Bratt aktuell med en annan slags trädgårdsbok

Sedan trädgårdsmästaren Emily Bratt började dela med sig av sina trädgårdskunskaper i sociala medier så har hon skaffat sig en stor följarskara. På sitt Instagram-konto visar hon att trädgårdsarbetet kan fyllas med passion, glöd och mod. Nu kommer hennes första bok En annan slags trädgård i vilken hon har samlat sina gedigna kunskaper om odling och inspirerar till maffiga snittblommor, perenntårtor, hejdundrande buketter och arrangemang som omfamnar varje säsong, året runt.

– Många är bekanta med begrepp som slow food, slow fashion och slow living. Här talar vi istället om slow flowers, det handlar om att uppmuntra konsumenter att stödja sina lokala odlare och medvetet handla snittblommor som är lokalt odlade i säsong, utan gifter, och etiskt korrekt. Ingen ifrågasätter idag att en skitig, krokig, närodlade ko-morot i säsong är en bättre och därmed dyrare produkt än den där tvättade besprutade betan i påse från Polen. Men hittills har det varit precis tvärtom när det kommer till blommor. Här har vi gladeligen köpt influgna exotiska snittblommor istället för att se det exklusiva i närodlade blomster, säger Emily Bratt.

Boken är rikt illustrerad med fotografier tagna av Lisa Jacoby.

Utgivningsdag: 17 november

Emily Bratt är trädgårds-mästare och en drivande kraft inom slow flowers-rörelsen i Sverige. Undernamnet "En annan slags trädgård" utmanar och ifrågasätter hon traditionella trädgårdsnormer i både handling och skrift. Hon ger kurser och skriver om det nya blommande trädgårdsidealet, snittblommor året runt i trädgården och om att våga bryta gräsmattan.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Bokförlaget Polaris grundades 2017 av det danska Politikens Forlag. Vi ger ut skönlitteratur och sakprosa, och strävar efter en utgivning med både bredd och höjd. Sedan 2021 är Polaris Fakta en del av förlaget och ger ut fackböcker inom en mängd områden såsom trädgård, mat och dryck, hälsa, psykologi, resor, biografier och samhälle. I Bokförlaget Polaris ingår även North Audio Publishing, som fokuserar på digital utgivning.

Följ oss gärna på sociala medier:
Bokförlaget Polaris på instagram och facebook.
Polaris Fakta på instagram och facebook.
North Audio Publishing på instagram och facebook.