iMediaDesign

Sveriges absolut största tävling i pizzabakning – Från SM till VM i Italien!

Pressmeddelande   •   Mar 27, 2019 17:37 CET


Här har vi Sveriges 20 absolut mest ambitiösa & begåvade pizzakockar – 2019!

Deltagare i årets mästerskap - Göteborg (Vin & Deli) | 2019-26-04 | www.vinochdeli.se

>> ÅRETS PIZZAKOCK 2019

  • Zeki Hanouch (Hagby Pizzeria i Norrköping)
  • Amir Bozaghian (Vezzo i Umeå)
  • Metin Kizil (Kroppkärrs Pizzeria i Karlstad)
  • Vojin Bozovic (Pizzeria Adriatic i Lindköping)
  • Emanuele Malgioglio (Göteborg)
  • Bledar Lezha (Ristoria Gottia Tower i Göteborg)
  • Simone Pizzuto (LaMadrina i Stockholm)
  • Emil Johansson (Vingårdens Café & Bistro i Sjöbo)
  • Tamara Karkhy (Vapiano i Göteborg)
  • Sam Alshbib (Trattoria 21 i Göteborg)
  • Kader Cheriet (Restaurang Ljusne Turbinen i Söderhamn)
  • Kim Hansen (Norrköping)
  • Mattias Svensson (Bacceria i Hammarö)
  • Aboumostafa Mohamed (Brewers Beer Bar i Göteborg)

>> SVERIGES BÄSTA GOURMETPIZZA

  • Zeki Hanouch (Pizzeria Hagby i Norrköping)
  • Amir Bozaghian (Vezzo i Umeå)
  • Serhat Karakas (Pizzeria Skeppet i Hallstahammar)
  • Linda Kurdve (Pizzeria Piraten Moby i Torekov)
  • Josip Peric Pizaten (Pizzeria Piraten Moby i Torekov)
  • Vojin Bozovic (Pizzeria Adriatic i Lindköping)
  • Paul Florian Ficard (Björns Konditori i Vellinge)
  • Hisham Jouda (Restaurang Alfo Gross i Helsingborg)
  • Simone Pizzuto (LaMadrina i Stockholm)
  • Emil Johansson (Vingårdens Café & Bistro i Sjöbo)
  • Tamara Karkhy (Vapiano i Göteborg)
  • Mattias Svensson (Bacceria i Hammarö)
  • Elyas Katreen (Galinas i Stockholm)
  • Metin Kizil (Kroppkärrs Pizzeria i Karlstad)

>> SVERIGES BÄSTA VEGANPIZZA

  • Amir Bozaghian (Vezzo i Umeå)
  • Vojin Bozovic (Pizzeria Adriatic i Lindköping)
  • Simone Pizzuto (LaMadrina i Stockholm)
  • Tamara Karkhy (Vapiano i Göteborg)

>> SVERIGES SNABBASTE PIZZABAGARE (28CM)

  • Zeki Hanouch (Pizzeria Hagby i Norrköping)
  • Linda Kurdve (Pizzeria Piraten Moby i Torekov)
  • Bledar Lezha (Göteborg)
  • Hisham Jouda (Restaurang Alfo Gross i Helsingborg)
  • Kader Cheriet (Restaurang Ljusne Turbinen i Söderhamn)

Om mästerskapet
Under tävling kommer en professionell och pizzakunnig jury vara på plats för att bedöma var deltagares pizza efter bäst smak, utseende, kreativitet och utförande. Det kommer att utdelas guld, silver och brons-medaljer samt ytterligare diplom till vinnare i kategorier så som bäst val av råvaror, bakat med kärlek, bäst ostblandning, bäst tomatsås, bäst och frasigast pizzabotten, mest uppfinningsrik pizza. 

Den lyckliga vinnaren i kategorin Sveriges bästa gourmetpizza vinner flyg och hotell till Parma i Italien, där de tävlar vidare och får äran att representera Sverige i Pizza-Världsmästerskapet 2020 (flyg & hotell sponsras av Le 5 Stagioni).

Utöver resan och äventyret i VM i Italien, vinner hen även den väldigt exklusiva pizzaugnen P201 (värde ca 35 000kr) från Sveba Dahlen.
Om Pizzaugnen P201
Pizzaugnen P201 är vårt senaste nytillskott i P-Serien, och är en liten robust pizzaugn som rymmer två pizzor med omkrets 34 cm. Ugnen är mycket energieffektiv och välisolerad med jämn värmefördelning som garanterar ett perfekt bakningsresultat varje gång! En turbofunktion värmer snabbt upp ugnen till den satta temperaturen (max 350°C). P201 har även en mycket användarvänlig kontrollpanel som gör ugnen mycket enkel att använda. Kort sagt, en liten platsbesparande lösning för mindre restauranger, caféer och pizzerior som alltid vill leverera perfekt gräddade pizzor! (Ugnens värde: ca 35 000kr)

Om Pizza Champion Cup

Syfte
Vårt främsta syfte är att lyfta fram svensk pizzabakning som den konstform och hantverk det verkligen är. Detta genom att arrangera pizzabaknings tävlingar, mässor och marknadsföring runt om i hela Sverige.

Historik
Mike Arvblom som är världsmästare i pizzabakning har arbetat hårt för att sätta ihop en pizzabas för Sveriges pizzakultur och alla pizzaälskare. I januari 2014, grundade han Sveriges pizzaföreningen, och två månader senare samlade han ihop och grundade det officiella svenska pizzabagare-landslaget. Med alla pizzalegender från Sverige som ett lag, jobbar de ihop för att utveckla pizzabakningsyrket i Sverige, samt för att representera Sverige i de prestigefyllda EM och VM-mästerskapen i pizzabakning. 

2016 startade Mike det nu väldigt framgångsrika mästerskapet Pizza Champion Cup. Där alla pizzabagare får möjligheten att delta i en tävling med flera olika pizzabaknings-kategorier, och med möjligheten att visa upp sina färdigheter och vinna fina priser. Under mästerskapet träffas många pizzabagare för att utbyta kompetens och kunskap om pizza och trender. Pizza Champion Cup är Sveriges enda officiella pizzabakningstävling inför VM och EM i Italien samt Sveriges absolut största pizzatävling.

Mål
Vi söker efter Sveriges absolut bästa pizzabagare. Vi kommer att resa runt i hela Sverige för att arrangera pizza-event och tävlingar. Vinnaren i Sveriges bästa gourmetpizza har möjligheten att vinna en resa till Italien för att tävla vidare i Pizza-VM 2020.

Vision
Vår vision och förhoppning på längre sikt är att utöver våra tävlingar och event i Sverige, även samarbeta med våra grannländer för att skapa en integration bland alla pizzabagare och pizzaälskare över alla gränser.

Tävlingsinformation
Vi kommer att ha åtta olika pizzakategorier att tävla i. Du kan ansöka i samtliga fyra kategorier.
För regler i de olika pizzakategorierna, vänligen gå in på vår hemsida (www.pizzachampioncup.se).

Jurymedlemmar
Mike Arvblom - VM guld Pizzakock (juryordförande)
Jimmy Brorsson - Vinnare av Dessertmästarna 2016
Marius Niva - Pizzaexpert
Petrut Pruna - Skandinavisk pizzamästare
Jonny Yuksel - Svenskt guld & skandinaviskt guld
Josef Hakimi - Nordiskt guld
Dan Arvblom - Vice ordförande i Pizza Champion Cup
Missy Green - VM guld i pizzajonglering & världskänd reporter på PMQ
Riccardo Birghillotti - Vinnare av Årets Pizzakock 2018
Ali Charhrour - Svenskt silver & VM-brons

Samarbetspartners
Vi vill hjärtligt tacka all våra partners, utan er hade vi inte kunnat anordna denna succétävlingen, som finns till för alla Sveriges pizzabagarna och pizzaälskare. 

ETT STOR TACK TILL:
Pizza VM Italy,Onlinepizza,Sveba Dahlen, Robot-Coupe,Miramar,Sigma(pens),Le 5 Stagioni, GI Metal, SIXT, Vitamix, Stima, Segers, Pizza Spade, Premiemax,Kahls och Zeta

Ytterligare information om oss och mästerskapet finner ni på vår hemsida www.pizzachampioncup.se och på vår Facebooksida www.facebook.com/pizzachampioncup
Vi kommer även att sända ”Live Stream” under tävlingarna!

Pressinformation
Kontakta oss vid frågor, om ni vill komma till en tävling, för bokning av intervju med deltagare i mästerskapet eller med oss som jobbar med Pizza Champion Cup.

Kontakt
Mike Arvblom (pressansvarig)
E-post: mike@pizzaworldchampion.com
Telefon: 0735-242754
Hemsida: www.pizzachampioncup.se

//Med vänliga hälsningar
Team Pizza Champion Cup

Den kompletta reklambyrån som arbetar med reklam i alla dess former. Profilering, kommunikation, mobil-appar, SEO, trycksaker och webbdesign.

OM OSS
Den moderna reklambyrån med fokus på kundens behov. iMediaDesign består av ett nätverk av kompetenta frilansare med expertis inom alla marknadsföringsområde vilken resulterar i iMediaDesigns förmåga att täcka alla av kundens marknadsföringsbehov.

BREDD
Vi arbetar med såväl nystartade företag som större etablerade organisationer.
Vi hjälper er med marknadsföring i alla dess former, profilering, kommunikations utveckling, appar, tryck, webb, ljud- och filmproduktion, sociala medier samt skräddarsydda databaslösningar.

RESULTAT
Låt oss visa våra smarta och lönsamma lösningar som ger stor effekt. Tillsammans med er tar vi fram den strategi som effektivast uppfyller era målsättningar - och sedan verkställer
samt följer upp.

www.imediadesign.se