​Elite Hotels korar bästa konferenslunchen

Elite Hotels har redan fått en utmärkelse för sin konferens bland hotellkedjorna och har jobbat hårt med att utveckla sin konferensfika. Nu fokuserar kedjan på att vässa även konferenslunchen. Därför ska en jury den 13 april utse bästa lunchrätten i en nystiftad intern tävling, kallad Elite Hotels Masterchef. Finalen går av stapeln i Gyllene Salen på Elite Hotel Marina Tower.

Välsmakande, nyttig och inspirerande mat är viktigt för en lyckad konferens. Det vet Elite Hotels of Sweden som varje år välkomnar cirka en miljon konferensgäster. För att höja nivån ytterligare presenterar de nu tävlingen Elite Hotels Masterchef 2018, där Elite Hotels bästa konferenslunch ska koras. Deltagarna har fått en råvarulista att förhålla sig till där ledorden är, välsmakande med grönt i fokus.

– Vi har fantastiskt duktiga kockar runt om på våra hotell, och vill med den här utmaningen inspirera dem till att fortsätta presentera på topp, säger Thomas Östberg, Köksmästare på Elite Hotel Marina Tower.

I juryn sitter bland annat Elite Hotels VD och ägare Bicky Chakraborty, Caroline Chakraborty, Christian Olsson på Vassa Eggen och Thomas Östberg på Elite Hotel Marina Tower. Under vintern har Elite Hotels restauranger från hela Sverige skickat in sina tävlingsbidrag. Nu har sex finalister valts ut för att tävla inför jury om den prestigefyllda titeln.

Hotellen som medverkar i finalen är:

Elite Hotel Adlon, Malmö
Elite Park Hotel, Växjö
Elite Hotel Ideon, Lund
Elite Hotel Mimer, Umeå
Elite Hotel Academia, Uppsala
Elite Stadshotellet, Eskilstuna

Under finalen på Elite Hotel Marina Tower är media varmt välkomna att medverka. Kontakta molly.mulder@manifestpr.se för att anmäla intresse.