Vinutbildning: Grunderna i vinkunskap

Det här är en djupdykning i vinkunskap för dig som älskar vin. Lär dig hur ett vin blir till bland cisterner och ekfat i vårt vineri och hur ett vin kan beskrivas genom att sätta ord på vad det doftar och smakar. Dessutom får du redskapen för att bli en mästare på blindprovning och hur du kan använda dina teoretiska kunskaper i praktiken. 

Dagen i korthet:

Att beskriva ett vin – sätt ord på vad det doftar och smakar.

Vin och mat i kombination – teori och praktik i form av en vinlunch. 

Vinmakeri – teori och praktik i vårt vineri. Smaka vin i olika stadier.

Så omsätter du dina vinkunskaper i praktiken. Så du får nytta av ditt kunnande.

Fyra vinprovningar, fatprovning, teorimaterial, kaffe/te och lunch ingår. 

En välsmakande och vinvänlig lunch med därtill utvalda viner serveras. Vi har även kortare pauser med kaffe/te. Efter avslut vid kl 17.00 sker visning av stora vinkällaren samt även hotellet i sin helhet för de som önskar.

Tid: 11.00 - 17.00 

Pris: 2200 kr/person

Anmälan