Blogginlägg
Taggar
Så blir du av med campylobacter
Blogginlägg • Feb 06, 2019 11:28 CET
Färsk kyckling visar en ökad halt av bakterien campylobacter. Detta enligt en undersökning av Livsmedelsverket. Bakterien ger upphov till svåra magsmärtor och akuta diarréer. Rutiner krävs för att bli av med campylobacter.
Alla engångshandskar funkar inte med livsmedel
Blogginlägg • Aug 08, 2018 11:10 CEST
Hur smidigt är det med engångshandskar när du hanterar mat egentligen? Frågan är egentligen inte svår att besvara. Det fungerar alldeles utmärkt med engångshandskar. Men du kan inte använda vilka handskar som helst.
Säkra tips för att lyckas med matlagning utomhus i sommar
Blogginlägg • Jul 11, 2018 10:38 CEST
Tillagning av mat utomhus under sommaren är trevligt och lockar många till uteserveringar och matserveringar på festivaler. Men tillagningen ställer krav. Vi ger några enkla tips för hur du lyckas med den.
Glas- och gaffelsymbolen räcker inte hela vägen
Blogginlägg • Sep 27, 2017 08:53 CEST
Symbolen med ett glas och en gaffel på olika produkter och material tas ibland för givet. Det kan ställa till med konsekvenser.
Retas mer vid matbordet!
Blogginlägg • Apr 05, 2017 09:11 CEST
När vi äter på restaurang värdesätter vi inte bara hur maten presenteras och smakar. Inredning, dukning och service är minst lika viktiga. För vi vill bli både mätta som belåtna på en restaurang. Det borde vara regel även i matsalar.
Hur smakar det?
Blogginlägg • Okt 17, 2016 08:00 CEST
För att din måltid ska smaka bra och du ska vara nöjd finns det flera faktorer som spelar roll. Jane Frithiof, produktchef vet vilka de är och ger ett komplett recept för en god måltid.
Därför måste du ta paus!
Blogginlägg • Aug 10, 2016 14:34 CEST
Ger du dig själv tid för återhämtning på jobbet? Pauser är viktiga både för dig och dina kollegor. Lagen ger er dessutom rätten till dem, så ta pauserna!
För handen i handsken - handfasta tips!
Blogginlägg • Aug 03, 2016 15:14 CEST
Engångshandskar används allt mer nuförtiden. De är effektiva för att skydda både den som bär dem och det som hanteras. Men det innebär också att fler behöver lära sig vad man ska tänka på vid användandet av engångshandskar.
Är verkligen gult så fult?
Blogginlägg • Mar 26, 2016 09:36 CET
Hur får man gästerna att bli ännu gladare till bords? Finns det något man kan göra? Ett insiktsfullt test som gjorts kan ha svaren.
Imponera med stil - vik servetter som proffsen!
Blogginlägg • Dec 30, 2015 08:44 CET
Oavsett om du anordnar en fest, ansvarar för hur bord ska dukas eller bara vill imponera i matsalen på jobbet, kan det vara kul att göra det med stil.
Vet du vad du bränner du upp?
Blogginlägg • Nov 11, 2015 08:54 CET
Då mörkret sänker sig är vi många som väljer att tända ljus. Det skapar stämning och en varmare känsla. Men, har du koll på vad du bränner upp och hur det påverkar dig?
Mota Olle i grind. I entrén.
Blogginlägg • Jan 08, 2015 13:09 CET
Det är blött. Snö, slask och lera dräller in innanför dörren. Det dras med längre in. Inte världens lättaste eller roligaste för den delen att städa bort så här års. Fast vi har tipsen för hur du motar Olle i grind redan i entrén så att städningen blir lättare.
Goddag yxskaft? Nä, men knivskaft!
Blogginlägg • Sep 18, 2014 09:56 CEST
När du ska välja rätt kniv för livsmedel tänker du kanske främst på knivbladet. Men, har du funderat på knivskaftet nån gång? Vi gör det. Alltid. Därför har vi satt ihop en film åt dig där vi berättar vad du ska tänka på vid val av knivskaft.