Pressmeddelande -
Toppbetyg för Agatons i Di Weekend
Agatons Restaurang & Bar i
Ramundberget fick idag toppbetyg och lovord av krogtestarna på Di (Dagens
Industri) Weekend.
22 poäng och rakt in på tredje plats i Di Weekends åtråvärda topplista över de senaste krogtesterna. Agatons Restaurang & Bar har utvecklat sitt koncept de senaste åren och gjort en ordentlig satsning som nu bär frukt.
– Sjukt kul. Det är väldigt mycket hjärta och stolthet i det vi gör. Vi lagar mat på de bästa råvarorna, som vi själva gillar och är stolta över att servera, det är grunden. Sedan tror jag att gästerna gillar vår stil, vi jobbar i keps och är väldigt avslappnade, säger Hampus Thunholm, restaurangchef Agatons Restaurang & Bar.
Dagens Industris krogtestare lovordar bland annat råvarorna som reninnanlår, dagsfärsk fisk och skaldjur hämtas i Røros (en timmes bilfärd bort), personalens kunskap och hängivenhet samt okonstlade inställlning till dryckesval. Di Weekend tar även upp den anrika miljön med historien om paret Agaton och Brita som 1936 startade Fjällgården i Ramundberget. Di Weekend har 375 000 läsare.
Krogtestsartikeln avslutas på följande vis: ”Middagen avslutats med en sorbet på havtorn som smälter ihop med sitt underlag, en kolakräm på kondenserad mjölk. Inför denna fulländade allians av friskt och milt, sött och syrligt, smälter även Di Weekends testare fullständigt.”
Agatons fick för bara ett par veckor sedan pris som Årets kaffeupplevelse i White Guide.
Bifogat finns artikeln samt bilder från Agatons Restaurang & Bar
För mer information:
Hampus Thunholm, restaurangchef Agatons Restaurang & Bar, 070-297 57 97
Bitte Nilsson, marknadschef Ramundberget, 070-646 75 98
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Ramundberget i Funäsfjällen (Härjedalen) är en genuin ursvensk fjällort som startade 1936 av äkta paret Agaton och Brita. Äktheten, litenheten och traditionen är nyckelord som värnas om och behandlas med respekt oavsett om man kommer för att avnjuta skidåkning under vintern eller något av de många vandringslederna under sommartid. Här finns idag 30 mil längdspår, 42 nedfarter, 9 liftar, Mickelinas värld, SPA, helikopterskidåkning, restauranger, golf, kanot, cykling och vandringsleder. Boendet består av ett fjällhotell samt fristående stugor. Mer information hittar du på www.ramundberget.se
