Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Engångsbehållare för dryck riskerar att explodera och orsaka personskador

    Engångsbehållare för öl och annan dryck har blivit en allt vanligare förpackning i restaurangbranschen. När de är tomma behöver de hanteras på rätt sätt för att behållaren inte ska börja jäsa. De behållare som jäser har stor risk att explodera, vilket kan orsaka personskador.

  • Från avfall till ekologisk växtnäring

    Mat- och livsmedelsavfall från Göteborgsområdet är nu en del av ett cirkulärt flöde. Nyligen lanserades en KRAV-godkänd växtnäring som är ett resultat av det matavfall och livsmedelsavfall som har ursprung från Renova Miljös förbehandlingsanläggning på Marieholm.