Dokument -

Fakta om ätbara insekter

Här kan du läsa mer fakta om "Entomofagi” som är den rätta termen för ätandet av insekter som mat. Enligt en rapport från FN:s livsmedel- och jordbruksorganisation äter över två miljarder människor världen över redan insekter som komplement till annan föda. Insekter har en hög proteinhalt, innehåller mycket B-vitamin och mineraler som järn och zink, samt har en låg fetthalt.
go to media item
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat:
.pdf
Ladda ner

Ämnen

  • Resor

Kategorier

  • insekter
  • skadedjur
  • pestaurant
  • insects for starters

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Pestaurant öppnar i Stockholm med insekter på menyn

    Fredag den 4 september väntar en helt ny upplevelse när skadedjursföretaget Rentokil slår upp dörrarna för en pop-up-restaurang på Sergels Torg i Stockholm. Några av de tveksamma delikatesserna är smakprov på en tre-rätters med lättstekt mjölmask, kryddiga nudlar med gräshoppor och en söt avslutning bakad på syrsmjöl.