Workshop - Förpackningen kan minska matsvinn
Tid 4 Juni 2014 09:00 – 15:00
Plats Innventia, Drottning Kristinas väg 61, Stockholm
Att reducera mängden mat som slängs spar pengar, minskar resursförbrukningen och är i grunden också en viktig etisk fråga. Förpackningar kan bidra till minskat svinn. I en workshop kommer vi gemensamt att diskutera konkreta förslag på funktionsförbättringar hos förpackningar som leder till minskat matsvinn. Workshopen är första steget i ett nytt forskningsprojekt på Innventia.
Kategorier
- matsvinn
- resursförbrukning
- förpackning
- forskning
- workshop