Gå direkt till innehåll
Invändiga gångjärn stoppar bakterier

Pressmeddelande -

Invändiga gångjärn stoppar bakterier

Rittal satsar på en helt ny typ av gångjärn för sitt nya sortiment Hygienic Design. De nya gångjärnen ger inte utrymme för ansamlingar av smuts och avlagringar. Därmed minskar risken för kontamineringar inom livsmedelshanteringen.

Hygienic Design omfattar kapslingar och tillbehör för miljöer där särskilda krav ställs på hygien. Sortimentet är framtaget i enlighet med de riktlinjer som EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) ställer.

De nya gångjärnen sitter på de skåp för styrsystem och annan elektronik som ingår i sortimentet. De sitter invändigt i skåpet vilket undviker att stänk från öppna processer förorenar ytan. Skåpdörren är väl tillsluten med en ny form av silikonpackning som motstår vatten, rengörings- och desinfektionsmedel. Yttersidan på skåpet blir genom denna lösning slätt och enkelt att rengöra.

– Vi har tagit höjd för en design som främjar god hygien. En av de viktigaste åtgärderna är att bygga bort alla typer av fickor och ytor som kan utgöra grogrund för mikroorganismer på kapslingarna. Här finns annars en risk att bakterier överförs via operatören från styrskåpen till livsmedlen. Denna typ av korskontamineringar arbetar vi målmedvetet för att eliminera, säger Per Magnusson produktchef Inkapslingar på Rittal Scandinavian ab.

Ämnen

Kategorier


Rittal, som ingår i den tyska koncernen Friedhelm Loh Group är världsledande inom apparatskåpssystem för industriautomation och fysisk IT-säkerhet. På Rittal Scandinavian ab hanterar 90 medarbetare 6 000 artiklar och 3 000 kunder. Dessa betjänas från huvudkontoret i Ängelholm, kontoren i Stockholm och Göteborg samt dotterbolagen i Norge och Finland. Omsättningen 2011 uppgick till drygt 755 MSEK.

Relaterat innehåll

  • Rittal möter nya livsmedelskrav

    Rittal möter nya livsmedelskrav

    Livsmedelsindustrin kräver en allt högre hygienstandard och optimerade produktionsprocesser för att främja hållbarhet hos livsmedel.

  • Ny tätning säkrar elektronik under rengöring

    Ny tätning säkrar elektronik under rengöring

    Tuffare rengöring och hantering inom livsmedelsindustrin blir allt vanligare för att möta nya hygienkrav för livsmedelshanteringen. Problemet är att konventionella packningar till kopplingslådor, elektronikskåp och operatörspaneler absorberar vatten. Med fukten ökar risken för kontamineringar.

  • Sluttande tak förbättrar hygienen

    Sluttande tak förbättrar hygienen

    Ett framåtsluttande tak med 30° ökar renligheten. Taket sitter på de nya kapslingar för elektriska kopplingar och styrsystem som Rittal tagit fram för öppna processer inom livsmedelsindustrin.

  • Rittal låser ut bakterier och smuts

    Rittal låser ut bakterier och smuts

    Ett nykonstruerat låsvred stoppar smuts inom livsmedelsindustrin. Bakom utvecklingen står Rittal, världsledande inom tillverkning och försäljning av inkapslingsteknik för skydd av elektromekanik, elektronik och IT-utrustning.