Pressmeddelande -
Framtidens konserveringsmetod - Head Space
Äntligen har vi en färdig produkt. Många experiment för att kunna ta fram den ultimata dimgivaren har äntligen nått sitt Heureka-moment. Nu har vi en etanol-dimgivare som är multifunktionell. Till ett mycket lågt produktionspris, kan vi nu erbjuda ett säkert och nytänkande sätt att konservera livsmedel.
Såväl hemma användaren som den storskaliga livsmedelsindustrin kan här hitta underlag för framtidens konserveringstänk.
Här blir det möjlig att t ex sälja livsmedel i återanslutningsbara behållare som direkt efter att de sluts kan levererar full konserveringseffekt. Det finns här ett oändligt antal möjligheter som ser dagens ljus.
Etanolångans konserverande effekt är väl dokumenterad. Med etanolånga kan ett livsmedel förvaras i rumstemperatur och få samma effekt som om det förvarades i + 8 grader.
För mera info www.roleco.se
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- livsmedssäkerhet
- konservering
- head space
- livsmedel
Regioner
- Blekinge