Pressemeddelelse -

DeliCrisp: Panerade rödspätta- och flundrafiléer med ny, förbättrad panering.

Panerade rödspätta- och flundrafiléer med ny, förbättrad panering.

Vi erbjuder både DeliCrisp-panerade rödspätta- och flundrafiléer. All fisk i DeliCrisp-konceptet kommer från hållbart fiske (MSC-certifierad).

DeliCrisp rödspättafiléer

DeliCrisp panerade rödspättafiléer (Pleuronectes platessa) är härliga och saftiga filéer från hållbart fiske i Östersjön och nordöstra Atlanten (MSC-certifierat).

DeliCrisp-panerade rödspättafiléer innehåller 60 % fisk och finns i två storlekar:

  • 70-100 g, 5 kg per kartong
  • 100-130 g, 5 kg per kartong

Rödspättorna tillagas direkt från frysen i fritös (3–5 minuter i 180 °C) eller i stekpanna (3–5 minuter på varje sida).

DeliCrisp flundrafiléer

DeliCrisp panerade flundrafiléer (Platichtys flesus) är goda MSC-certifierade flundror från hållbart fiske i Östersjön.

DeliCrisp panerade flundrafiléer finns i fyra storlekar:

  • 45–70 g, 5 kg per kartong – inte förstekta
  • 70–100 g, 5 kg per kartong – inte förstekta
  • 100–130 g, 5 kg per kartong - Inte förstekta
  • 140–170 g, 5 kg – förstekta

Versionerna som inte är förstekta innehåller alla 54 % fisk och ska tillagas direkt från frysen i fritös (2–5 minuter i 180 °C) eller i stekpanna (2–5 minuter på varje sida). Den förstekta versionen innehåller 60 % fisk och tillagas i ugn i 20 minuter i 200 °C.

Emner

  • Detailhandel

Kategorier

  • hållbarhet
  • produkter - foodservice
  • greenland
  • grönland
  • rödspätta
  • msc
  • royal greenland

Royal Greenland – mer än räkor!

Royal Greenland är idag ett av världens ledande leverantörer av fisk och skaldjur. Många kopplar samman oss med goda räkor som är en del på festbordet men vårt sortiment omfattar mer än så. Vi har produkter på vår meny som enkelt ger dig möjlighet att ha fisk eller skaldjur minst två gånger i veckan.

En modern verksamhet med en unik historia

Vi på Royal Greenland har en nära anknytning till det grönländska samhället och vi ägs av det grönländska hjemmestyret, motsvarigheten till våra landsting - lite slarvigt uttryckt. Basen för koncernen ligger huvudstaden Nuuk belägen i de södra delarna av Grönland.

I århundraden har filosofin för fiskeri och jakt på Grönland varit att leva i samspel med naturen. Den här filosofin är idag en integrerad och styrande del i vår affärsmodell. Idag är Royal Greenland en modern global verksamhet, som ställer höga krav på kvalitet och matsäkerhet.

Läs gärna mer här om vanliga frågor och våra ställningstaganden.

Vill du veta mer om Royal Greenland, läs mer på royalgreenland.com 

Kontakt

Marianne Rottbøll

Pressekontakt