https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions Mynewsdesk RSS - pressmeddelanden, nyheter och blogginlägg. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions https://www.mynewsdesk.com/assets/graphics/logos/logo-small-9892f98564f91864075bd14001f8470f2f9bf254729c37044b4b1ac9b0db6b40.png 128 23 sv 15 Thu, 19 Mar 2026 07:30:00 +0100 Orkla Foodsolutions lanserar Trend Update 2026, en rapport som identifierar långsiktiga förändringar inom foodservice. Fokus ligger på gästers upplevelser, smakbalans och fyra tydliga trender som påverkar menyer. Rapporten är tillgänglig för gratis nedladdning. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/orkla-foodsolutions-lanserar-trend-update-2026-foer-foodservice-3433665?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/orkla-foodsolutions-lanserar-trend-update-2026-foer-foodservice-3433665?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Tue, 17 Mar 2026 07:30:00 +0100 Orkla Foodsolutions lanserar Falafel Gul Ärta Eko under varumärket Lecora - gjord på 100 % svenska ekologiska gula ärtor och utvecklad i samråd med skolkök. Samtidigt relanseras Falafel och Falafel Eko med förbättrade recept och ny falafelform. Tillsammans med Falafel Burger Eko utgör de ett uppdaterat falafelsortiment för professionella kök. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/lecora-lanserar-ekologisk-falafel-gjord-paa-svensk-gul-aerta-3436141?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/lecora-lanserar-ekologisk-falafel-gjord-paa-svensk-gul-aerta-3436141?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Mon, 26 Jan 2026 08:04:03 +0100 FELIX lanserar köttbullar med svenskt, KRAV-märkt, ekologiskt fläskkött, ett gott och tryggt val för offentliga kök och restauranger som vill erbjuda måltider med svensk köttråvara. Köttbullarna är tillagade i Eslöv och köttet uppfyller UHM:s krav för ansvarsfull djurhållning. Fria från gluten, laktos, mjölkprotein, soja och ägg, vilket gör dem till ett allergivänligt alternativ för matgästerna. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/felix-lanserar-koettbullar-gjorda-paa-svenskt-krav-maerkt-ekologiskt-flaeskkoett-ett-nytt-alternativ-naer-noetkoettsbristen-paaverkar-svenska-koek-3422225?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/felix-lanserar-koettbullar-gjorda-paa-svenskt-krav-maerkt-ekologiskt-flaeskkoett-ett-nytt-alternativ-naer-noetkoettsbristen-paaverkar-svenska-koek-3422225?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Tue, 28 Oct 2025 13:17:59 +0100 Orkla FoodSolutions lanserar FELIX Dillpicklad Gurka - den saknade pusselbiten i svenska burgare. Orkla FoodSolutions nya dill pickles är framtagen i samarbete med Burgerdudes. Den är inlagd på svensk frilandsgurka, kryddad med dill och dillfrö, och levererar en perfekt balans av syra, fräschör och crunch. En ny modern klassiker som lyfter burgare, mackor och bowls till nästa nivå. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/orkla-foodsolutions-och-burgerdudes-lanserar-sveriges-foersta-dillpicklade-gurka-3412815?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/orkla-foodsolutions-och-burgerdudes-lanserar-sveriges-foersta-dillpicklade-gurka-3412815?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Tue, 02 Sep 2025 13:00:00 +0200 Anamma Vegofärs Solros Ärta och Vegokorv Solros Ärta är två nya, veganska produkter från Anamma som är baserade på solrosprotein och ärtprotein och är ett bra alternativ till sojabaserade produkter. Både Anamma Vegofärs Solros Ärta och Vegokorv Solros Ärta är fria från gluten, ägg och mjölk, är nyckelhålsmärkta och tillverkade i Sverige. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/framtidens-protein-anamma-lanserar-tvaa-vegoprodukter-baserade-paa-solros-och-aertprotein-3402170?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/framtidens-protein-anamma-lanserar-tvaa-vegoprodukter-baserade-paa-solros-och-aertprotein-3402170?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Tue, 25 Feb 2025 11:19:30 +0100 Med lika delar grönsaker och svenskt nötkött har Orkla FoodSolutions skapat moderna versioner av tre klassiska favoriter för foodservice-marknaden – köttbullar, pannbiff och burgare. FELIX Nöt & Grönt innehåller, förutom svenskt nötkött, noggrant utvalda grönsaker i form av kikärtor, palsternacka, morot, blomkål och lök. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/felix-noet-och-groent-klassiska-koettraetter-paa-nytt-vis-3371628?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/felix-noet-och-groent-klassiska-koettraetter-paa-nytt-vis-3371628?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Wed, 04 Sep 2024 07:00:00 +0200 Vi på Orkla FoodSolutions är glada att kunna meddela att vi nu breddar vårt populära sortiment av schnitzlar med lanseringen av Lecora Schnitzel Supersnitsare 120 g. Detta är en krispigt panerad fläskschnitzel gjord på svenskt kött, och tack vare sin unika runda form är den den enda i sitt slag på marknaden. Framtagen speciellt för just restaurang- och storhushållsmarknaden. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/lecora-schnitzel-supersnitsare-en-ny-och-unik-schnitzel-paa-marknaden-3340148?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/lecora-schnitzel-supersnitsare-en-ny-och-unik-schnitzel-paa-marknaden-3340148?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Mon, 05 Feb 2024 09:59:43 +0100 Nötkött står för en stor del av det råvarurelaterade klimatavtrycket på restauranger och inom offentlig måltid. Orkla FoodSolutions vill vara med och driva på utvecklingen mot mer hälsosamma och hållbara färsprodukter, och därför har man nu tagit fram en köttbulle med protein från svenskodlad ärta och svenskt nötkött. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/felix-noetkoettbulle-med-aerta-en-ny-stjaerna-paa-menyn-3301633?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/felix-noetkoettbulle-med-aerta-en-ny-stjaerna-paa-menyn-3301633?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Thu, 14 Sep 2023 08:11:47 +0200 Abba Grovhackad Makrillfilé i tomatsås är portionsförpackad för att enkelt kunna beräkna och servera ett gott, nyttigt och näringstätt pålägg/mellanmål med Omega-3 från fisk. Den är även nyckelhålsmärkt. Den kräver ingen kylförvaring utan kan med fördel förvaras i rumstemperatur. Perfekt mat till frukost och till mellanmål, på utflykten, till träningen eller som beredskapsmat. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/makrillen-som-ger-naering-var-du-aen-aer-472072?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/makrillen-som-ger-naering-var-du-aen-aer-472072?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Tue, 05 Sep 2023 07:30:00 +0200 Anamma Formbar Baljväxtfärs med protein från svenskodlade ärtor, blandad med grovmalda öländska och skånska gråärtor, åkerbönor och linser. En vegansk färs som har en riktigt bra textur att arbeta med, fantastisk smak och innehåller malda baljväxter och på så sätt mer av det goda från bönor och linser. Baljväxtfärsen är enkel att forma och neutralt kryddad med en viss nötighet från baljväxterna. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/ny-formbar-baljvaextfaers-med-svenska-roetter-470983?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/ny-formbar-baljvaextfaers-med-svenska-roetter-470983?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Thu, 31 Aug 2023 08:30:00 +0200 Lecora Green Burger är en vegetarisk grönsaksburgare gjord på bland annat vitkål, morötter, gröna ärtor och majs. Burgaren har dessutom en spröd panering som ger en oemotståndlig krispighet. Storleken på 65 gram gör den perfekt för till exempel skolserveringen eller för lunchrestauranger som söker efter ett gott och mättande vegetariskt alternativ. Dessutom är den fri från ägg, laktos och soja. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/green-burger-en-klassiker-i-nytt-format-471291?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/green-burger-en-klassiker-i-nytt-format-471291?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Mon, 28 Aug 2023 07:30:00 +0200 I år väntas det ett annorlunda julbord där fokus ligger på viktiga aspekter såsom ekonomi, klimat och matsvinn – projektgruppen bakom vårt koncept Smarta Julbord 2023 från Orkla FoodSolutions tipsar därför om hur man som krögare bör planera och tänka kring en av årets största högtider. Utan att göra avkall på varken smak, kvalitet eller tradition. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/smarta-julbord-med-smak-av-ekonomi-klimat-och-anti-svinn-115159?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/smarta-julbord-med-smak-av-ekonomi-klimat-och-anti-svinn-115159?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Mon, 15 May 2023 07:45:00 +0200 Den vegetariska trenden är fortsatt stark och det finns en stor önskan om att kunna erbjuda riktigt bra alternativ till klassiska köttserveringar. Nyheten Felix Vegetariska Delikatessbullar passar därför perfekt i allt från skolköket till julbordet. Eftersom alltfler aktivt väljer att äta fler vegetariska måltider, växer också behovet av att kunna erbjuda matgästerna ett bredare utbud. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/felix-vegetariska-delikatessbullar-i-storpack-ger-nya-goda-moejligheter-i-allt-fraan-skolkoeket-till-julbordsserveringen-466507?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/felix-vegetariska-delikatessbullar-i-storpack-ger-nya-goda-moejligheter-i-allt-fraan-skolkoeket-till-julbordsserveringen-466507?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Thu, 11 May 2023 07:45:00 +0200 Orkla FoodSolutions senaste nyhet är en saftig vegoburgare på 120 gram. Den är ostekt, glutenfri, vegansk och gjord på ärta, bondböna och sojaprotein. Burgaren har en härligt “köttig” textur och är en bra källa till protein. Perfekt för restauranger som inte vill tumma på varken kvalitet eller smak. Cirka 90% lägre klimatpåverkan jämfört med hamburgare gjorda på nötfärs. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/orkla-lanserar-en-jaevligt-god-burgare-foer-foodservice-marknaden-466467?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/orkla-lanserar-en-jaevligt-god-burgare-foer-foodservice-marknaden-466467?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Tue, 09 May 2023 07:49:40 +0200 Nu lanserar Orkla FoodSolutions en fjärde smak av Fyrkantspizzorna, nämligen Chili Cheese. Med Fyrkantspizza Chili Cheese kan du snabbt servera dina kunder en god, mättande och prisvärd pizzaslice. En pizza ger 4-6 slices och är perfekta för exempelvis arenor, convenience, kiosker och bensinstationer, där kunderna ofta har bråttom och vill äta något snabbt, gott och mättande i farten. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/otaaliga-och-hungriga-gaester-servera-dem-nyheten-chili-cheese-pizza-466465?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/news/otaaliga-och-hungriga-gaester-servera-dem-nyheten-chili-cheese-pizza-466465?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Mon, 24 Apr 2023 07:45:00 +0200 Förra året serverades 170 000 elever i 32 kommuner över hela Sverige klimatsmart mat i en vecka. Kan vi bli 200 000 i år? Vi har i vanlig ordning en ny uppställning av fantastiska skolkockar som bidragit med läckra rätter till veckans klimatkloka matsedel. Läs mer om kockarna, maträtterna och ladda ner det nya materialet via vår hemsida - orklafoodsolutions.se. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/dags-att-boka-in-fast-fusion-climate-week-2023-vecka-43-saa-koer-vi-igen-113551?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/dags-att-boka-in-fast-fusion-climate-week-2023-vecka-43-saa-koer-vi-igen-113551?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Thu, 09 Feb 2023 09:34:03 +0100 Orkla FoodSolutions lanserar nu en bekant favorit i nytt format. Under varumärket Lecora kommer nämligen en krispig Vegetarisk Nugget ut på marknaden för restauranger och storhushåll. Lecora Vegetariska Nugget är fri från soja, ägg och laktos. Vilket gör den till ett utmärkt val för de med allergier eller vissa specifika önskemål. Bli en del av lösningen för att minska klimatpåverkan. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/skolbarnens-favorit-nu-som-nugget-3232749?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/pressreleases/skolbarnens-favorit-nu-som-nugget-3232749?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Tue, 06 Dec 2022 07:45:00 +0100 För åttonde året i rad hålls Kockduellen då grundskoleelever tävlar i matlagning över hela Sverige. Tävlingens huvudingrediens blir Anamma Formbar Vegofärs Ärta från Orkla FoodSolutions, medan ”Årets kock”-vinnaren Jessie Sommarström väljer ut övriga råvaror. Över 6000 elever i årskurs 7-9 är med och tävlar i årets upplaga av Kockduellen som arrangeras av branschorganisationen Visita. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/dags-foer-upploppet-i-kockduellen-2023-111325?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/dags-foer-upploppet-i-kockduellen-2023-111325?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Fri, 11 Nov 2022 07:08:58 +0100 Det man brukar kalla för ”The man of the hour”, den som för tillfället är mest centralt placerad i en fråga, blev denna höst tveklöst Livsmedelsföretagens chefsekonom Carl Eckerdal. Vi fick en pratstund med Carl, där han fick reda ut en del av de många frågor som foodservice-branschen ställer sig i detta svåra läge. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/carl-eckerdal-om-hur-elpriser-inflation-pandemi-och-krig-paaverkat-foodservice-marknaden-110977?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/carl-eckerdal-om-hur-elpriser-inflation-pandemi-och-krig-paaverkat-foodservice-marknaden-110977?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution Fri, 14 Oct 2022 07:45:00 +0200 Med Fast Fusion Climate Week sätter Orkla FoodSolutions klimatet och hälsan för våra skolbarn i fokus. En temavecka som gjort succé på skolor runtom i hela Sverige och som får fler deltagare år efter år. Under veckan får alla skolor som är med, tillgång till klimatsmarta recept, pedagogiskt material och skyltning. I år är temat street food och Camilla Sump Johansson har skapat en street burger. https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/en-street-burger-som-aer-god-foer-baade-skolbarn-och-klimat-110485?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/orkla-foodsolutions/blog_posts/en-street-burger-som-aer-god-foer-baade-skolbarn-och-klimat-110485?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Orkla FoodSolution