https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock Mynewsdesk RSS - pressmeddelanden, nyheter och blogginlägg. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock https://www.mynewsdesk.com/assets/graphics/logos/logo-small-3b24ab90.png 128 23 sv 15 Thu, 15 Oct 2026 10:00:00 +0200 Alltför många nyutbildade kockar lämnar branschen inom några år. Det vill Årets Kock och ESS Group vara med och förändra. Därför lanserar Årets Kock Elevfond nu Elevfondens mentorprogram i samarbete med ESS Group – en treårig satsning där unga kockelever får praktik, en egen kockmentor och möjlighet att möta några av Sveriges mest erfarna kockar, bland dem flera tidigare vinnare av Årets Kock. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-kock-elevfond-i-nytt-samarbete-med-ess-group-satsar-paa-naesta-generations-kockar-3472654?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-kock-elevfond-i-nytt-samarbete-med-ess-group-satsar-paa-naesta-generations-kockar-3472654?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Thu, 01 Oct 2026 16:30:00 +0200 Tre finaluppgifter, sex finalister och timmar av intensiv matlagning. När poängen hade räknats samman stod Evelina Änggren som vinnare av Årets Kock 2026. Efter en spännande final på Annexet i Stockholm kan Evelina Änggren nu titulera sig svensk mästare i professionell matlagning. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/haer-aer-sveriges-nya-maestare-i-professionell-matlagning-evelina-aenggren-aer-aarets-kock-2026-3470014?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/haer-aer-sveriges-nya-maestare-i-professionell-matlagning-evelina-aenggren-aer-aarets-kock-2026-3470014?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Mon, 14 Sep 2026 11:00:19 +0200 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/gastronomiskt-toppskikt-samlas-naer-juryn-foer-aarets-kock-2026-presenteras-3466857?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/gastronomiskt-toppskikt-samlas-naer-juryn-foer-aarets-kock-2026-presenteras-3466857?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Tue, 16 Jun 2026 18:28:53 +0200 Efter två intensiva tävlingsdagar står det nu klart vilka sex kockar som går vidare till finalen i Årets Kock 2026 – SM i professionell matlagning. Under kvalfinalen ställdes 18 av Sveriges mest lovande professionella kockar inför avancerade utmaningar där teknik, kreativitet och råvarukunskap sattes på prov. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/de-goer-upp-om-titeln-aarets-kock-2026-haer-aer-de-sex-finalisterna-3454597?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/de-goer-upp-om-titeln-aarets-kock-2026-haer-aer-de-sex-finalisterna-3454597?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Wed, 13 May 2026 10:30:00 +0200 Nu är den första uttagningen till tävlingen Årets Kock 2026, SM i professionell matlagning, avgjord. Efter ett spännande receptkval med imponerande hög nivå har juryn gjort sitt val och 18 kvalfinalister har utsetts. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/foersta-uttagningen-i-aarets-kock-2026-klar-de-gaar-vidare-till-kvalfinalen-3448225?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/foersta-uttagningen-i-aarets-kock-2026-klar-de-gaar-vidare-till-kvalfinalen-3448225?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Mon, 30 Mar 2026 08:00:21 +0200 I samarbete med Årets Kock lanserar den regerande svenska mästaren i professionell matlagning Ida Bauhn Årets Rätt 2026 – en varm och generös ramen där svenska råvaror och smaker står i centrum. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/ida-bauhn-presenterar-aarets-raett-2026-svensk-ramen-med-hel-kyckling-syrad-majrova-och-tare-3440705?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/ida-bauhn-presenterar-aarets-raett-2026-svensk-ramen-med-hel-kyckling-syrad-majrova-och-tare-3440705?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Thu, 26 Mar 2026 17:00:00 +0100 Idag avgjordes finalen av Årets Kockelev 2026 på Arlas huvudkontor i Stockholm. Åtta finalister från restaurangskolor runt om i Sverige tävlade om den prestigefyllda titeln. Inför en jury bestående av några av Sveriges mest meriterade kockar utsågs Wille Nilsson från Österänggymnasiet i Kristianstad till Årets Kockelev 2026. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/wille-nilsson-fraan-kristianstad-aer-aarets-kockelev-2026-3440464?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/wille-nilsson-fraan-kristianstad-aer-aarets-kockelev-2026-3440464?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Thu, 12 Feb 2026 10:00:00 +0100 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-kock-inleder-partnerskap-med-gasometer-stockholms-nya-storskaliga-arena-foer-kultur-och-gastronomi-3432297?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-kock-inleder-partnerskap-med-gasometer-stockholms-nya-storskaliga-arena-foer-kultur-och-gastronomi-3432297?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Tue, 10 Feb 2026 16:00:00 +0100 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/robert-hansson-aer-vinnare-av-juniorkroegare-2026-faar-driva-egen-restaurang-i-stockholm-3431920?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/robert-hansson-aer-vinnare-av-juniorkroegare-2026-faar-driva-egen-restaurang-i-stockholm-3431920?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Thu, 02 Oct 2025 21:25:00 +0200 Finalen i SM i professionell matlagning avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en intensiv och spännande tävling blev det Ida Bauhn som tog hem segern och nu kan titulera sig svensk mästare i professionell matlagning. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/ida-bauhn-aer-aarets-kock-2025-3408325?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/ida-bauhn-aer-aarets-kock-2025-3408325?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Tue, 23 Sep 2025 10:00:00 +0200 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/nordisk-superjury-tar-plats-i-aarets-kock-2025-sm-i-professionell-matlagning-3406107?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/nordisk-superjury-tar-plats-i-aarets-kock-2025-sm-i-professionell-matlagning-3406107?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Mon, 01 Sep 2025 09:00:08 +0200 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/tareq-taylor-och-jessie-sommarstroem-leder-aarets-kock-finalen-2025-3401940?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/tareq-taylor-och-jessie-sommarstroem-leder-aarets-kock-finalen-2025-3401940?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Fri, 13 Jun 2025 18:30:00 +0200 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/kvaltaevlingen-aer-avgjord-haer-aer-finalisterna-i-aarets-kock-2025-3392085?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/kvaltaevlingen-aer-avgjord-haer-aer-finalisterna-i-aarets-kock-2025-3392085?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Thu, 22 May 2025 09:00:00 +0200 Årets Kock AB presenterar med stolthet en ny version av Årets Rätt 2025 framtagen av Årets Kock-vinnaren Michael Andersson för IKEA Sverige. Den nya versionen som är en smakrik kycklingtaco lanseras på IKEA Sveriges restauranger fredag den 6 juni, på Sveriges nationaldag. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-raett-2025-av-michael-andersson-lanseras-i-ny-tappning-hos-ikea-sverige-3387962?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-raett-2025-av-michael-andersson-lanseras-i-ny-tappning-hos-ikea-sverige-3387962?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Tue, 01 Apr 2025 18:00:00 +0200 Idag avgjordes finalen av Årets Kockelev 2025 på Arlas huvudkontor i Stockholm. Åtta finalister från restaurangskolor runt om i Sverige tävlade om den prestigefyllda titeln och inför en jury bestående av några av Sveriges mest meriterade kockar utsågs Emilia Björklund från Wisbygymnasiet till Årets Kockelev 2025. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/emilia-bjoerklund-fraan-wisbygymnasiet-aer-aarets-kockelev-2025-3378883?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/emilia-bjoerklund-fraan-wisbygymnasiet-aer-aarets-kockelev-2025-3378883?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Mon, 24 Mar 2025 10:00:00 +0100 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-raett-2025-laangbakad-lammtaco-barbacoa-med-kryddor-fraan-hela-vaerlden-en-festmaaltid-att-samlas-kring-3376921?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-raett-2025-laangbakad-lammtaco-barbacoa-med-kryddor-fraan-hela-vaerlden-en-festmaaltid-att-samlas-kring-3376921?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Thu, 20 Mar 2025 17:00:00 +0100 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/max-salomonsson-utses-till-juniorkroegare-2025-faar-driva-egen-restaurang-i-stockholm-3376618?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/max-salomonsson-utses-till-juniorkroegare-2025-faar-driva-egen-restaurang-i-stockholm-3376618?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Mon, 17 Mar 2025 13:00:49 +0100 Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, Johan Backéus, Årets Kock 2017 och Frida Tydén, Lantmännen tar plats i styrelsen för Årets Kock AB tillsammans med representanter från branschen och näringslivet. Samtidigt tar Christer Lundin, Arla, över som styrelseordförande, en roll som bolagets ägare Arla och Spendrups växeldrar i. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/nya-stjaernor-tar-plats-i-aarets-kock-ab-s-styrelse-3375695?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/nya-stjaernor-tar-plats-i-aarets-kock-ab-s-styrelse-3375695?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Mon, 27 Jan 2025 08:30:00 +0100 Årets Kock-vinnaren Jessie Sommarström och IKEA presenterar ett nytt samarbete. 2025 är det 40 år sedan IKEA började servera en alldeles egen version av den klassiska köttbullen. Nu introducerar de en ny köttbulle som utvecklats av Jessie och består av hälften kött och hälften färs på hela, svenskodlade baljväxter. https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-kock-vinnaren-jessie-sommarstroem-lanserar-ny-koettbulle-tillsammans-med-ikea-3366138?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/aarets-kock-vinnaren-jessie-sommarstroem-lanserar-ny-koettbulle-tillsammans-med-ikea-3366138?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock Tue, 21 Jan 2025 10:00:00 +0100 https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/lantmaennen-ny-huvudpartner-till-aarets-kock-3364823?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/arets_kock/pressreleases/lantmaennen-ny-huvudpartner-till-aarets-kock-3364823?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Årets Kock