https://www.mynewsdesk.com/se/seafood Mynewsdesk RSS - pressmeddelanden, nyheter och blogginlägg. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood https://www.mynewsdesk.com/assets/graphics/logos/logo-small-9892f98564f91864075bd14001f8470f2f9bf254729c37044b4b1ac9b0db6b40.png 128 23 sv 15 Tue, 31 Mar 2026 06:55:00 +0200 Efter flera år av sjunkande fiskkonsumtion har trenden vänt. Nya siffror från Norges sjömatråd visar att svenskar äter mer fisk igen. Var tredje följer Livsmedelsverkets rekommendation, vilket är en klar ökning från föregående år. Var tionde svensk äter fisk tre gånger i veckan eller oftare. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/svenskar-aeter-mer-fisk-negativa-trenden-bruten-3440938?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/svenskar-aeter-mer-fisk-negativa-trenden-bruten-3440938?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Fri, 19 Dec 2025 06:55:00 +0100 https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/sushi-mukbang-aarets-mest-virala-fisk-paa-tiktok-3422676?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/sushi-mukbang-aarets-mest-virala-fisk-paa-tiktok-3422676?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Tue, 16 Dec 2025 16:02:18 +0100 Norges sjömatråd ställer sig fortfarande mycket frågande till WWF:s rödmärkning av norsk vårlekande sill. Den internationella forskarkåren bedömer bestånden av sill i Nordatlanten som tillräckliga. Som konsument kan man med gott samvete njuta av sillen på julbordet. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-sillens-bestaand-paa-haallbar-nivaa-3422173?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-sillens-bestaand-paa-haallbar-nivaa-3422173?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Thu, 13 Nov 2025 08:30:00 +0100 De allra flesta barn tycker att fisken i skolan är helt okej, visar en ny undersökning från Verian, beställd av Norges sjömatråd. Sex av tio (59 procent) svenska barn tycker att skolans fisk smakar gott eller mittemellangott. Oväntat resultat, säger Charlotte Rapp, Norges sjömatråd. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/saa-tycker-barn-om-fisken-i-skolmaten-ovaentat-resultat-3416037?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/saa-tycker-barn-om-fisken-i-skolmaten-ovaentat-resultat-3416037?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Tue, 11 Nov 2025 06:55:00 +0100 Sushi och tacos – det är vad svenska barn helst vill ha till middag när de själva får välja. Det visar en ny undersökning från Verian, beställd av Norges sjömatråd. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/sushi-och-tacos-mest-populaert-bland-svenska-barn-3415482?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/sushi-och-tacos-mest-populaert-bland-svenska-barn-3415482?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Tue, 28 Oct 2025 10:20:38 +0100 I samhällsdebatten låter det ibland som att nästan all Östersjöströmming går till norsk laxodling. Det är fel. Uppskattningsvis går knappt 20 procent av strömmingen som fiskas i Östersjön till norsk laxodling via Danmark. Runt 80 procent gör det alltså inte. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/fraagor-och-svar-norsk-lax-och-oestersjoestroemming-3412794?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/fraagor-och-svar-norsk-lax-och-oestersjoestroemming-3412794?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Fri, 29 Aug 2025 08:45:00 +0200 I Norge liksom i Sverige har konsumtionen av fisk och skaldjur gått ner under flera år. Nu kommer positiva tecken på en vändning, åtminstone bland barn och unga i vårt grannland. Fler äter fisk oftare och upplever måltiden som både nyttig och lustfylld, enligt en undersökning från Norges sjömatråd. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/barn-och-unga-aeter-mer-fisk-i-norge-3401621?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/barn-och-unga-aeter-mer-fisk-i-norge-3401621?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Tue, 17 Jun 2025 10:45:00 +0200 År 1985 reste den norske fiskeriministern Thor Listau till Japan och de kommande åren arbetade norrmännen med “Projekt Japan”, som kom att revolutionera sushivärlden. Genom provsmakningar och samarbeten med japanska sushikockar lyckades Norge övertyga japanerna om att norsk odlad lax passade utmärkt till sushi. Idag är lax världens mest populära topping till sushi. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/norsk-lax-foeraendrade-sushivaerlden-foer-40-aar-sedan-inleddes-japansatsningen-3392529?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/norsk-lax-foeraendrade-sushivaerlden-foer-40-aar-sedan-inleddes-japansatsningen-3392529?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Fri, 11 Apr 2025 14:07:53 +0200 Norges sjömatråd ställer sig mycket frågande till WWF:s rödlistning av sillen, som är något av det nyttigaste och allra mest klimatvänliga vi kan äta. Bestånden av sill i Nordatlanten är biologiskt hållbara, det finns ingen förestående risk för kollaps, som WWF antyder. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-mycket-fraagande-till-roedlistning-av-sill-3380958?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-mycket-fraagande-till-roedlistning-av-sill-3380958?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Thu, 27 Feb 2025 13:05:00 +0100 Norges sjömatråd oroas över Folkhälsomyndighetens nationella enkät som visar att konsumtionen av fisk fortsätter ner, men tror att trenden går att bryta med mer positiva budskap om hälsosam mat. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/norges-sjoematraads-kommentar-till-folkhaelsoenkaeten-behoevs-mer-positiva-budskap-3372389?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/norges-sjoematraads-kommentar-till-folkhaelsoenkaeten-behoevs-mer-positiva-budskap-3372389?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Fri, 24 Jan 2025 09:13:19 +0100 Enligt en undersökning från Norges sjömatråd är det numera endast var fjärde svensk (26 procent) som följer Livsmedelsverkets rekommendation att äta fisk 2-3 gånger per vecka. På mindre än ett decennium har andelen dalat från 43 till 26 procent. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/negativa-trenden-fortsaetter-faerre-foeljer-fiskraad-3365864?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/negativa-trenden-fortsaetter-faerre-foeljer-fiskraad-3365864?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Fri, 20 Dec 2024 10:23:31 +0100 Jul är den högtid då vi äter allra mest gravad lax. I december säljs inte mindre än cirka 200 ton i Sverige, vilket är tio gånger så mycket som de flesta andra månader, enligt siffror från Norges sjömatråd. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/saa-mycket-gravad-lax-aeter-vi-i-jul-3361816?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/saa-mycket-gravad-lax-aeter-vi-i-jul-3361816?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Tue, 17 Dec 2024 11:17:21 +0100 Konsumtionen av lax i Sverige har ökat och är idag större än före pandemin, enligt en undersökning från Norges sjömatråd. Framför allt är det konsumenter som kan beskrivas som ”väldigt hälsomedvetna” som äter mer lax idag jämfört med för fem år sedan. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/svenskar-aeter-mer-lax-aen-foere-pandemin-haelsomedvetna-driver-utvecklingen-3361009?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/svenskar-aeter-mer-lax-aen-foere-pandemin-haelsomedvetna-driver-utvecklingen-3361009?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Wed, 27 Nov 2024 14:49:48 +0100 Den nedåtgående trenden fortsätter: allt färre svenskar följer Livsmedelsverkets rekommendation som säger att vi bör äta fisk och skaldjur två till tre gånger per vecka. Det är numera inte ens var tredje svensk som följer rekommendationen, konstaterar Norges sjömatråd. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/inte-ens-var-tredje-svensk-foeljer-rekommendationen-att-aeta-mer-fisk-3357118?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/inte-ens-var-tredje-svensk-foeljer-rekommendationen-att-aeta-mer-fisk-3357118?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Fri, 27 Sep 2024 11:15:04 +0200 Fisk och skaldjur har liksom mycket annan mat blivit dyrare de senaste två åren. Ändå har den totala konsumtionen inte påverkats nämnvärt, visar siffror från Norges sjömatråd. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/stabil-konsumtion-av-sjoemat-trots-prisoekningar-3345511?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/stabil-konsumtion-av-sjoemat-trots-prisoekningar-3345511?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Thu, 19 Sep 2024 12:17:30 +0200 https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-varmare-vatten-i-nordnorge-och-laxlus-3343887?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-varmare-vatten-i-nordnorge-och-laxlus-3343887?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Thu, 23 May 2024 10:00:29 +0200 https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-putsarfiskar-ersaetts-med-andra-metoder-3324774?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-putsarfiskar-ersaetts-med-andra-metoder-3324774?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Wed, 15 May 2024 06:45:00 +0200 Var tredje svensk äter fisk eller skaldjur till frukost, enligt en Sifo-undersökning som genomförts av Verian på uppdrag av Norges sjömatråd. "Har man en gång börjat äta lax eller sill på morgonen så fortsätter man med det", säger Charlotte Rapp, representant för Norges sjömatråd i Sverige.   https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/var-tredje-svensk-aeter-fisk-till-frukost-3322876?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/var-tredje-svensk-aeter-fisk-till-frukost-3322876?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Wed, 27 Mar 2024 10:54:10 +0100 https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-de-flesta-norska-raekor-som-saeljs-i-sverige-fortfarande-msc-maerkta-3313434?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/kommentar-de-flesta-norska-raekor-som-saeljs-i-sverige-fortfarande-msc-maerkta-3313434?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS Wed, 27 Mar 2024 06:55:00 +0100 Unga kvinnor 18-29 år väljer lax framför ägg till påsk, enligt en ny Sifo-undersökningen som genomförts av Verian på uppdrag av Norges sjömatråd. https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/unga-kvinnor-vill-ha-lax-istaellet-foer-aegg-till-paask-3313308?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://www.mynewsdesk.com/se/seafood/pressreleases/unga-kvinnor-vill-ha-lax-istaellet-foer-aegg-till-paask-3313308?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Norges Sjømatråd AS