Gå direkt till innehåll
Fira Sillens dag med oss | Vi bjuder också in till trygga konferenser på Salt & Sill

Nyhet -

Fira Sillens dag med oss | Vi bjuder också in till trygga konferenser på Salt & Sill

Just nu på Salt & Sill

Sommaren är på ingång och vi står redo! Vi har fått högt tryck på bokningar vilket känns otroligt roligt, vi ser fram emot att ha er alla här! Vill du också besöka Salt & Sill i sommar? Passa på och boka något av våra härliga hotellpaket, i juni finns det fortfarande några lediga datum!

Morsdag

Nu på söndag är det dags för morsdag, en dag då vi hyllar alla mammor eller modersgestalter! Fira din mamma på Salt & Sill, dagen till ära kan ni avnjuta våran sharingmeny för 395kr/person. 

Boka bord här

Sillens dag

För trettonde året i rad kommer vi fira Sillens dag, men för att det ska vara så säkert och tryggt som möjligt för alla som deltar kommer vi i år att ha ett nytt koncept. Krögare och restauratörer runtom Tjörn och Stenungsund kommer i år att delta och servera den ikoniska silltallriken hos sig, där kommer självklart Årets Sill med smak av majs & krabba vara en av sillarna. Silltallriken är till förmån för Sjöräddningssällskapet, intäkterna från försäljningen av silltallriken går oavkortat till Sjöräddningssällskapet och det fantastiska arbete de genomför!

Sillens dag på Salt & Sill

I år kommer Salt & Sill fira Sillens dag både inom-och utomhus, kom och fira med oss! Mellan kl:11-15 har ni möjlighet att köpa den klassiska Sillens dag-tallriken på vår uteservering. Silltallriken består av tre sorters sill  samt potatis, gräddfil, rödlök, knäckebröd med smör och kan avnjutas på vårt hotelltak och terrass. Vill man hellre äta silltallriken någon annanstans finns det möjlighet till take away. 

Vår sillbod är även öppen för den som vill handla med sig Årets Sill eller andra smaker hem.

Sillens dag inne

Meny:

Förrätt:
Salt & Sill’s klassiska Sillplanka - sex sorter sill med klassiska tillbehör

Varmrätt - Sharing:
Västerbottenpaj serveras med forellrom, dill & picklad silverlök

Bakad kummel friterad mandelpotatis med svensk gremolata & västerbottenost

Smörslungad grönsparris med brytbönor, forellrom, tryffelaioli

Dessert:
Tryfflar

Pris: 395kr/person

Missa inte Sillens dag den 6/6, läs mer om vilka som medverkar här

Trygg konferens 

Våra vackra nyrenoverade konferenslokaler är utrustade toppmodern teknik som kan användas vid hybridmöten eller presentationer. I de olika konferenslokalerna går det att genomföra trygga konferenser med avstånd för att säkerställa en trygg konferens. 

I konferenslokalerna finns följande faciliteter:

- Projektor eller TV-skärm 

- Duk

- Whiteboardtavla

- Högtalare 

- Trådlöst nätverk

- Godis

- Block och pennor

När ni har er konferens hos oss på Salt & Sill har ni möjlighet att njuta av den vackra omgivningen och kan kombinera er konferens med en aktivitet som bidrar till teamkänslan, se våra olika aktiviteter här

Vi har flera färdiga konferenspaket att välja mellan men vi har även möjlighet att skräddarsy en konferens efter era behov! 

JUST NU – boka innan sista juni och få walk and talk med picknick på köpet!
Efter en lång dag i konferensrummet där ni fått mycket gjort är det vara skönt att röra på sig. Vi rekommenderar att avsluta sin konferens med ett härligt promenadmöte. Om du bokar innan sista juni bjuder vi på picknick på klipporna.

Boka er trygga konferens med skärgårspuls här

Vill du ha en konferens där stadspulsen är närvarande? Boka er trygga konferens på vårt systerhotell Hotell Onyxen här

Nu letar vi efter nya stjärnor!

Är du eller någon du känner intresserad av att arbeta med ett härligt team med utvecklande och roliga arbetsuppgifter i vacker miljö precis vid havet? Just nu har du möjlighet att bli en av oss!  

Vi har just nu flera tjänster tillgängliga: 

Bartender

Hovmästare

Kockar

Restaurangpersonal

Lokalvårdare

Ansvarig Holmens kiosk 

Läs mer om de olika tjänsterna och ansök här

Varmt välkomna!

Vill du hålla koll på vad som händer på Salt & Sill just nu?

Det finns alltid uppdaterad information här.

Ämnen

Kategorier

Elma Group

Elma Group är sprunget ur entreprenörerna Patrick och Sanna Hermansson som framgångsrikt byggt varumärken med ambitionen att vara lokala världsmästare.

Salt & Sill - restaurangen med Västkustens i särklass bästa läge och Sveriges första flytande hotell som även är en mötes- och konferensanläggning med 48 bäddar och verksamhet året runt.

Fru S. – Gastropub med matresan i fokus
Historien om Fru S och hennes matäventyr utspelar sig i en av sjöbodarna på Klädesholmen. Här får du ta del av en resa och njuta av maten som är inspirerad av resor genom världen. Öppnar sommaren 2021...

Hotell Onyxen – Mitt emot Scandinavium i Göteborgs bultande evenemangsstråk ligger Hotel Onyxen inrymt i en vacker 1800-tals byggnad. Hotellet har ett 30-tal rum och en svit med möjlighet för konferens och unika möten.