Informationen på denna sida är avsedd för journalister, press och media.Klicka ja för att komma till nyhetsrummet. Klickar du nej kommer du tillbaka till mynewsdesk.com.
Livsmedelsföretaget Paulig, med varumärken som Santa Maria och Risenta, har uppnått byggnadscertifieringen CarbonNeutral® för sina svenska fabriker. Fabrikerna, som bland annat producerar kryddor, müsli och tortillabröd, är Sveriges största i sitt slag. Utsläppen har minskats med 98 % sedan 2014. Pauligs ambition är att minska sina egna utsläpp av växthusgaser med 80 % fram till 2030.
Lunchrestaurangen Taste, som drivs under Pauligs varumärke Santa Maria, levererar i sex veckor framöver mat till personalen på Mölndals sjukhus intensivvårdsavdelning.
Pauligs inkubator, PINC, investerar i det schweiziska startup-företaget Mirai Foods, som har rest en runda på 2 miljoner euro för att förbereda sin kommersialisering av laboratorieodlat kött. Paulig vill driva utvecklingen mot en ny, mer hållbar matkultur som är bra både för människa och planet. Investeringen i Mirai Foods stödjer denna utveckling.
Den 10 december bjuder livsmedelsföretaget Paulig, som Santa Maria och Risenta är en del av, in till en digital paneldiskussion på EAT@Home. Temat är ”Flavour – the essence of change?” och deltar gör experter från Coop, WWF och The Bacon Hospital.
Som föregångare inom hållbarhet söker Paulig aktivt nya affärsmodeller som främjar cirkularitet och minskar klimatpåverkan. Paulig Incubator, PINC, investerar i det danska startup-företaget Kaffe Bueno som återvinner och förädlar kaffeavfall från Pauligs rosteri i Vuosaari i Finland till högvärdiga ingredienser för kosmetika, nutraceutiska preparat och funktionella livsmedel.
Som en föregångare inom hållbarhet är Paulig det första livsmedelsföretaget i Finland, och bland de första företagen globalt, med klimatmål som har godkänts av Science Based Targets-initiativet. Målen som Paulig har fastställt är de mest ambitiösa som i skrivande stund har godkänts.
Paulig har ingått avtal med CHEP om att gå över till koldioxidneutrala lastpallar. Paulig transporterar ca 1,5 miljoner pallar med kaffe, kryddor och andra livsmedel per år, varav ungefär 70% kommer att ske med koldioxidneutrala CHEP-pallar. Att gå över till koldioxidneutrala pallar bidrar till Pauligs klimatmål om att minska utsläppen av växthusgaser i företagets värdekedja med 50% till år 2030.
Invigningar brukar innebära röda mattor. Men i sann Risenta-anda var mattan gul dagen till ära. Med alkoholfritt bubbel och fika firade medarbetarna på Paulig, som äger varumärkena Santa Maria och Risenta, uppstarten av Risenta-produktionen i företagets fabrik i Mölndal. Åtta nya operatörer har anställts för att arbeta med de nya produktionslinjerna.
Pauligs mål är att bli en hållbar branschledare och ett av de snabbast växande bolagen inom livsmedelsindustrin i Europa. 2019 var för Paulig ett år av förnyelser och under året ökade omsättningen jämfört med föregående år med 1,4 procent till 921,4 miljoner euro.
Paula Backman har utsetts till Chief Marketing Officer (CMO) och medlem i Pauligs koncernledningsgrupp. Paula kommer att arbeta vid Pauligs kontor i Mölndal och börjar i sin nya roll den 15 juni 2020.
Livsmedelsföretaget Paulig, med varumärken som Santa Maria och Risenta i portföljen, satsar på internationell tillväxt. I fokus? Tex Mex och växtbaserat. Och det ser lovande ut; båda kategorierna växer kraftigt. Paulig är redan Europas ledande Tex Mex-företag och en stor del av sortimentet utgörs av växtbaserade produkter.
Paulig planerar att flytta sin verksamhet i Rotebro, där man tar fram produkter under varumärket Risenta, till livsmedelsföretagets fabrik i Möln-dal respektive lager i Kungsbacka. Fackliga förhandlingar kommer nu att inledas och anställda vid Rotebrofabriken erbjuds en möjlighet att flytta med.
Hur ser våra matvanor ut om 5, 10 eller 20 år? Har vår livsstil förändrats? Med siktet mot framtiden etablerades 2018 Paulig Incubator (PINC), ett växthus för investeringar i entreprenörer inom och runt framtidens mat. Nu är PINC nominerat till det prestigefyllda Livsmedelspriset, som delas ut under Livsmedelsdagarna den 12 september.
Pauligs ambition är att bli ett av de snabbast växande och mest lönsamma livsmedelsföretagen i Europa. För att uppnå detta avser Paulig att ytterligare utveckla företagets verksamhetsmodell och arbetssätt. Den nya modellen skall göra det möjligt att nyttja skalfördelar fullt ut, skapa synergier och investera i att driva tillväxt.
Nu utökas sortimentet av kryddor på tub. Med de nya smakerna Basilika och Chili vill Santa Maria försätta att underlätta i vardagen, utan att göra avkall på smaken. Produkterna finns i butik från vecka 7.
Paulig-koncernen har utsett Rolf Ladau till ny VD och koncernchef från och med den 1 juni 2018. Ladau är för närvarande verkställande direktör för affärsområdet Fazer Konfektyr inom Fazer-koncernen.
I Sverige fortsätter vi att äta tacos och köttfärsen är den vanligaste fyllningen. Samtidigt vill allt fler äta mer fisk och kyckling. Nu har Santa Maria därför lanserat kryddmixerna Chicken Taco och Fish Taco för alla tacosälskare som vill äta mer hälsosamt.
Paulig Group har utnämnt Henrik Samuelson till VD och chef för divisionen World Foods & Flavouring, som saluför produkter under varumärket Santa Maria. Henrik Samuelson jobbar i nuläget som kommersiell drektör i divisionen. Han tillträder sin nya tjänst den 15 september 2017.
I veckan offentliggjorde ett stort antal ledande organisationer inom svensk livsmedelssektor, däribland Paulig Group-ägda Santa Maria, bildandet av en gemensam plattform. Plattformen skall verka för innovation och samverkan, samt bidra till målen i Sveriges kommande livsmedelsstrategi.
I går kväll offentliggjordes vinnaren av Årets företag inom Employer Branding, under ett event på Münchenbryggerierna i Stockholm. Bäst i klassen? Santa Maria, som bland annat prisades för sitt långsiktiga arbete med positionering på talangmarknaden. Bakom utmärkelsen står organisationen Universum.
När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.
För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy för Användare vilket berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.
Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.
Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Paulig - Santa Maria, Risenta, G&G.
