Invigning av Helsingborg med smak av lakrits 22 september

Evenemanget närmar sig med stormsteg och om endast ett par dagar är det dags för Helsingborg att fyllas med lakrits. På Sundstorget kommer evenemanget invigas tillsammans med kommunstyrelsens ordförande i Helsingborg, Peter Danielsson kl 09.00 den 22 september.

Ett år efter premiären av ”Helsingborg – med smak av lakrits” är evenemanget nu äntligen tillbaka med fler deltagare och fler aktiviteter. Den 22 – 26 september kommer evenemanget att visa upp hur lakritsroten kan användas på fler sätt än enbart konfektyr. Tillsammans med tjugo restauranger och caféer kommer lakrits visas i en ny form där den unika kryddan kommer att ge smak åt drinkar, lyxiga maträtter och söta desserter.

Själva invigningen kommer att äga rum mitt på sundstorget i centrala Helsingborg vid Lakritsfabrikens utställning och tillfälliga butik. Under invigningen kommer arrangörerna av evenemanget Martin Jörgensen och Elin Perlelin berätta mer om visionen med "Helsingborg med smak av lakrits" samt om de olika erbjudanden som kommer att vara tillgängliga under veckan. Peter Danielsson kommer även berätta mer om framtiden i staden och om hur evenemang gynnar besöksnäringen och om att bibehålla en pulserande stad. Det röda bandet kommer givetvis klippas och inviga Helsingborg med smak av lakrits 2021.

Invigningen är öppen för alla som vill vara med.

På plats kommer det bjudas på bakelse med smak av lakrits och alkoholfritt mousserande för att skåla in veckan ordentligt.

Välkommen! 

Om evenemanget

Mellan den 22–26 september kommer lakrits att ge smak på Helsingborgs mest kända krogar och caféer. Champagneprovningar, hela menyer och lyxiga drinkar med smak av det svarta guldet är bara några av de upplevelser evenemanget erbjuder. Med satsningen hoppas Lakritsfabriken få fler att våga använda lakrits som smaksättning i mat samt sätta Helsingborg på kartan som Lakritsens huvudstad.