Pressmeddelande -
SELMA SPA I SAMARBETE MED STJÄRNKOCK
Nyrenoverade Selma Spa tar nu nästa steg i sin utveckling och gör
tillsammans med stjärnkocken Tommy Myllymäki en satsning på ett nytt
matkoncept.
Selma Spa har precis genomfört en omfattande
renovering av rum och spaområde. Näst på tur står mjukvaran i form av ett nytt
matkoncept där de inleder ett samarbete med stjärnkocken Tommy Myllymäki.
- Selma Spa handlar om att kombinera
njutning och avslappning med hälsa och träning i olika former. Vi brukar kalla
det för Mjölksyra & Champagne. Maten är naturligtvis en mycket viktig del i
detta och tillsammans med Tommy som partner ser vi fram emot att utvecklas
ytterligare berättar Anders Pertun, VD på Selma Spa.
Tommy Myllymäki som vunnit prestigefyllda tävlingar
som bl.a. Årets Kock samt Kockarnas Kamp och som just nu förbereder sig för
Bocuse d’Or, kommer att ta fram säsongsanpassade menyer som har en känsla av
Värmland och som passar både för träning och njutning.
- Jag ser fram emot att skapa menyer med
närproducerad mat för återhämtning och träning – som både ska vara hälsosam och
fantastiskt god! säger Myllymäki.
Kontaktpersoner
Anders Pertun, VD Selma Spa
Mobil 070-353 44 11, anders.pertun@selmaspa.se
För intervjuförfrågningar med
Tommy Myllymäki, vänligen kontakta Anaïs Lameche, 076-884 75 54,anais@assefa.se
Ämnen
- Hälsa, sjukvård, läkemedel
Kategorier
- tommy myllymäki
- selma spa sunne
- selma spa+
- selma spa
- bocuse d´or
- bocuse dor
- mat
När Selma Spa+ öppnade 1991 var de den första spaanläggningen i Skandinavien. De är fortfarande en av de största inom spa i Sverige. Anläggningen har 184 rum och en maxkapacitet på 400 bäddar. Med närmare 40 spabehandlingar på menyn har de ett av Nordens största utbud. Varje dag körs omkring tio instruktörsledda träningspass. I spaområdet finns bland annat pooler, bubbelpooler ute och inne, torr- och ångbastu samt ett fullutrustat gym. Restaurangen bjuder på mat av ekologiska och ofta lokalt odlade råvaror. Vinkällaren är av hög klass med ett brett sortiment av noga utvalda viner. På Selma Spa+ finns 12 möteslokaler i olika storlekar och för olika ändamål varav den största tar upp till 400 personer. Anläggningen finns i Sunne i Värmland, mitt emellan Stockholm, Göteborg och Oslo. Selma Spa+ är sedan 1999 en del av Choice Hotels Scandinavia AS - Nordens största hotellkedja med över 170 hotell.
