Pressmeddelande -
Nyhet i kyldisken: Sjömat Group introducerar färsk, vakuumförpackad landsodlad premiumlax från Skagen Salmon.
Från vecka 37 lanseras Skagen Salmon i ett nytt format – färska, färdigvakuumförpackade hel- och halvsidor, redo att läggas direkt i kundvagnen. Det innebär att den exklusiva och hållbart odlade premiumlaxen nu blir tillgänglig även i butiker utan fiskdisk.
Tidigare har Skagen Salmon endast funnits över disk i utvalda butiker. Med de nya konsumentförpackningarna kan fler göra ett medvetet val i vardagen – och enkelt konsumera lax av högsta kvalitet.
Laxen föds upp på land i Skagen, Danmark, i en toppmodern RAS-anläggning (Recirculating Aquaculture System) där vattnet cirkuleras och renas i ett slutet system. Den simmar i konstant motström, vilket efterliknar dess naturliga miljö och ger ett fast kött med välbalanserad fetthalt och oöverträffad smak. Produktionen sker helt utan antibiotika med minimal påverkan på havsmiljön – ett exklusivt val för den som söker god smak och hög hållbarhet.
– Den nya konsumentförpackningen gör det enkelt för dagligvaruhandeln att erbjuda sina kunder en premiumlax med hög hållbarhetsprofil – utan att vara beroende av en fiskdisk. Vi ser en tydlig efterfrågan på kvalitativa, färska produkter som är lätta att hantera och sälja, och Skagen Salmon är ett starkt tillskott i sortimentet, säger Madde Rispe, affärsutvecklare på Sjömat Group, exklusiv distributör för Skagen Salmon i Sverige.
Från vecka 37 hittar du Skagen Salmon i utvalda City Gross, Hemköp, Coop och ICA-butiker.
Lansering: Vecka 37
Produkter: Hel- och halvsida, vakuumförpackad
Certifiering: ASC
ASC är en icke vinstdrivande organisation som driver världens ledande program för certifiering och märkning av hållbart odlad fisk, alger och skaldjur. ASC-märket garanterar att fisken och skaldjuren kommer från en certifierad odling som tar ansvar för miljö, djur, människor och samhälle.
Vid frågor kontakta:
Christian von der Lancken, vd, Sjömat Group Sweden
Christian.vonderlancken@sjomatgroup.se
+46(0) 76 792 30 30
Ämnen
Kategorier
Sjömat Group Sweden är sedan 2024 det gemensamma bolaget för Fiskgrossisten Lysekil, Sjömat och Savolax som tillsammans bildar en rikstäckande leverantör av färsk och förädlad fisk och skaldjur. Med mångårig expertis och erfarenhet strävar Sjömat Group för att expandera marknaden och främja sjömat som en god, näringsrik och hållbar näringskälla.
