Skånemejeriers drygt 300 mjölkleverantörer i Skåne och södra Sverige kan uppvisa ett genomsnittligt klimatavtryck på 1,0 kg koldioxidekvivalenter per kg levererad mjölk. Enligt LRF är det en siffra som ligger 27 procent under EU-genomsnittet. Genom att kartlägga gårdarnas klimatavtryck identifierar Skånemejerier och leverantörerna tillsammans möjligheter till förbättring.
Idag lanserar Skånemejerier sin hållbarhetsrapport för verksamhetsåret 2020. Med en framsida som hyllar mjölkens alla fördelar, presenterar rapporten årets höjdpunkter och framsteg. Under året har Skånemejerier tagit ytterligare steg mot att bli Sveriges mest hållbara mejeri.
Det är nu klart att plastkorken tas bort permanent från Skånemejeriers ekologiska mjölk Hjordnära. Vårens butikstest visar att hela 79 procent av konsumenterna föredrar förpackningarna utan kork.
Allerum minskar plastmängden genom att byta till mer hållbara konsumentförpackningar för sina lagrade ostar. Förändringen är ett steg på vägen mot 100 procent cirkulära förpackningar.
Hur kan ett algbaserat fodertillskott användas för att minska utsläppen av metan från kor? Det ska Skånemejerier ta reda på i ett nytt pilotprojekt som drivs av ICA, tillsammans med startupföretaget Volta Greentech och KLS Ugglarps.
Idag lanseras Skånemejeriers hållbarhetsrapport för verksamhetsåret 2019. Företaget har under året närmat sig visionen att bli Sveriges mest hållbara mejeri, och i rapporten presenteras årets viktigaste nyckeltal inom områdena klimat, djuromsorg, hälsa och relationer.
Skånemejerier plockar bort plastkorken från sin ekologiska mjölk. Det blir upp till konsumenterna att visa om de föredrar mjölkpaketet med eller utan den omdiskuterade korken.
Förpackningar i nytt klimatvänligt material, och en helt ny design. Så ser framtiden ut för Skånemejeriers ekosortiment Hjordnära. De nya bruna kartongförpackningar kommer att bära symbolen ”certifierad carbon neutral” vilket garanterar att förpackningen är koldioxidneutral.
Idag är vi glada över att meddela att Skånemejerier har skrivit på Transportinitiativet 2025, ett frivilligt åtagande inom branschorganisationen DLF för företag som säljer dagligvaror till handel, restauranger och storhushåll i Sverige. Målet med Transportinitiativet är 100% fossilfria transporter 2025
Tisdagen den 20 september står Skånemejeriers hållbarhetschef Armina Nilsson på scen på konferensen Bioplast – Ett hållbart alternativ i en cirkulär ekonomi. Konferensen hålls på Brewhouse i centrala Göteborg och handlar om framtidens materialval.
Från och med januari i år tankar Skånemejeriers lastbilar HVO-diesel på mejeriet i Malmö. Det är ett led i att ta ansvar för klimatet i hela värdekedjan. HVO-dieseln används både i bilarna som hämtar mjölkråvara på gårdarna och de som distribuerar till butikerna runtom i Sverige.
Skånemejerier i Kristianstad, där man tillverkar ost, skall gå över till biobränsle. Från och med hösten 2009 kommer man att elda med flis i stället för med olja. Tack vare denna satsning minskar vi klimatpåverkan med drygt 90 %.