Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Kommunens kök ska få en ”egen” bonde

    Främja lokala bönder, ta tillvara på hela djuret och lära de unga var maten kommer ifrån. Det vill Skellefteå kommun göra med en ny upphandling, som ska knyta samman kommunens kök med bondgårdar.

  • Matfesten i Skellefteå satsar på folkfest och branschutveckling

    Matfesten i Skellefteå satsar på folkfest och branschutveckling

    Norra Sveriges största matevent fortsätter att utvecklas. Efter fem år tar Matfesten i Skellefteå nya tag. Nytt driftsbolag har bildats med intressenter från livsmedelsbranschen i norr. Ett exempel på detta är konferensen MAT I NORR där bland andra Ella Nilsson, Babben Larsson, Simon Laiti och Mathias Dahlgren medverkar.