Gå direkt till innehåll

Kategorier: autentiska måltidsupplevelser

  • Äpplen från Äppledalen får EU-skyddad beteckning

    Äpplen från Äppledalen har nu tilldelats EU-märkningen Skyddad geografisk beteckning (SGB). Det innebär att äpplena får ett officiellt erkännande för sin unika kvalitet och koppling till området vid Östra Vätterbranterna längs Vätterns sydöstra sida.

    Mogna äpplen som plockas ner från trädet
  • Wallby Säteri i internationell kampanj om nya, unika måltidsupplevelser i Sverige

    I samband med den internationellt uppmärksammade kampanjen ”Sweden - The Edible Country” öppnas en helt ny måltidsupplevelse i Vetlanda. Vid ett handgjort träbord vid kanten av den vackra Skirösjön bjuds det in till ett koncept där man tillsammans med en egen kock och naturguide plockar ätbara växter i naturen och tillagar råvaror från det lokala skafferiet över öppen eld.