Mandelmusselform i silikon

Mandelmusselform i silikon
Att få mandelmusslor att släppa ur sina formar är inte alltid så enkelt. Det blir dessutom ett himla kladdande med smör och annat för att överhuvud taget ha en möjlighet att få dem att släppa. Nu finns det en smart lösning. En "plåt" av silikon med mandelmusselformar. Silikonformar har egenskapen att det du lagar i den släpper direkt. Självklart kan formarna användas till andra passande bakverk eller för att forma gélé eller glass. Den skicklige gör fina skal av choklad i formarna och fyller med något gott till efterrätt.  Bakformarna för mandelmusslor i silikon tål både ungsvärme och frystemperaturer. Recept på mandelmusslor hittar du HÄR!